云南手搓冰粉籽500g木瓜子籽冰凉粉木瓜水原料

温馨提示：据多年做冰粉的朋友介绍，要做出好的冰粉的要点之一是【生石灰泡两天以上，使用石灰上面透明的液体，否则会酸会苦】，亲们可以试试，妹子亲自试过，确实如此。

【品名】木瓜籽/冰粉籽
【产地】云南
【重量】500克

本品为散装产品，网页上500克为标价，我们会根据您拍下的数量称装，并不一定是500克一个包装哦！冰粉籽每500克会赠送石灰60克（实际只需要50克）。

手搓冰粉
材料：冰粉籽50克、冷开水或冷水1000克、石灰5克
1、用纱布将冰粉籽包起来、扎紧，石灰用50克的水化开搅拌均匀静置半小时以上；
2、将纱布包放到冷开水中搓揉，边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来，搓揉大概5分钟就停止；
3、将石灰水（是上面透明的液体，不是沉淀物）缓缓倒入，边倒边搅拌；
4、静置放冰箱冷藏约一两小时（0度左右，不是冷冻哦），凝固好了就成冰粉了；
5、将凝固好的冰粉舀入碗中，用勺子划开，红糖加开水化开，冷却，加入适量的红糖水入冰粉中，和均匀就可以了。

冰粉籽每500克会赠送石灰60克（实际只需要50克）。