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【食全食美】蔬菜鸡胸肉饼

 慈悲诚意 2018-07-26

「秘制」蔬菜鸡胸肉饼:健康低卡,减肥餐单又一道营养餐!

由多种蔬菜组成的鸡肉饼~少油低脂又好吃!

很多减肥的朋友们餐单上面都会有鸡胸肉,鸡胸肉带来很强的饱腹感,因为它是低热量、低脂肪、低碳水的食物~光是鸡胸肉觉得单调不好吃?

教你混合几种蔬菜来做个蔬菜鸡胸肉饼~味道好吃多了,多了蔬菜就更加营养!

不喜欢蔬菜的也会瞬间爱上了!

「秘制」蔬菜鸡胸肉饼:健康低卡,减肥餐单又一道营养餐!

材料

玉米粒40g、胡萝卜粒40g、西兰花碎40g、鸡胸肉220g(份量大家可以按自己喜爱增减哦!蔬菜也可以按照自己喜欢的加)

调味

胡椒粉、盐少许、生抽1勺、橄榄油、生粉少许

做法

1、把玉米粒和西兰花分别煮熟,西兰花煮熟后切碎、红萝卜切粒备用(西兰花煮之前记得泡盐水15分钟清洗干净哦)

「秘制」蔬菜鸡胸肉饼:健康低卡,减肥餐单又一道营养餐!

2、鸡胸肉清洗干净后,放入搅拌机搅成肉泥,在鸡肉泥上加入生粉少许、生抽1勺、少许盐、少许胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟左右(没有搅拌机可以用刀剁,亲测过!!剁鸡肉比剁猪肉容易多了)

「秘制」蔬菜鸡胸肉饼:健康低卡,减肥餐单又一道营养餐!

3、把玉米粒、胡萝卜粒、西兰花碎全部倒入鸡肉泥中混合搅拌均匀,然后带上手套(这样没那么沾手)捏成一个个的鸡肉饼,这个份量可以做出8个鸡肉饼哈

4、热锅后下少许油(不粘锅可以连油也不加这样更低脂),把鸡肉饼放锅里小火把两面煎熟即可!

「秘制」蔬菜鸡胸肉饼:健康低卡,减肥餐单又一道营养餐!

​小贴士

不要开太大火哦!不然变焦哈~

「秘制」蔬菜鸡胸肉饼:健康低卡,减肥餐单又一道营养餐!

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