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周末老公去钓鱼，回来的时候拿了好多鲈鱼，鲈鱼含有丰富的蛋白质和各种维生素，多吃可以化痰止咳，尤其是刚生完宝宝的宝妈，既可以补身体又不会因为营养过剩而引起肥胖。于是就把鲈鱼送到妹妹家，刚好她生完宝宝，好好补补。妹夫看到后说正好一起吃饭吧，中午就做了清蒸鲈鱼，十分钟就做好了，而且做出来的鱼肉鲜嫩多汁，味道很不错，问了妹夫才知道原来是这样做的，今天我就把清蒸鲈鱼的新做法分享给大家！ 主要食材：鲈鱼 1，把鲈鱼清洗干净，在中间切开。 2，在鱼身上撒盐，涂抹均匀。 3，把葱切成葱丝。 4，葱叶也切成丝。 5，生姜切成生姜片。 6，在锅漏网上放上葱姜片。 7，把鱼放上去。 8，锅中加水煮开，把鱼放上去蒸5分钟，这样蒸好的鱼也不会有水了。 9，把切好的葱丝撒上去，淋上蒸鱼豉油。 10，再撒上一勺热油即可出锅。
清蒸鲈鱼就做好了，是不是很简单呀，味道也非常好，喜欢的朋友可以尝试下哟！ |
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