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来烟台,尝一口最好吃的莱阳梨

 昵称33542116 2018-07-27

在烟台,街巷里售卖莱阳梨的水果店随处可见。那些青绿色的梨子个头硕大,大大小小的黄褐色斑点附于其上,形如倒卵,表面粗糙,样子看上去并不十分讨巧。但你若是因为卖相就放弃品尝,那恐怕是烟台之旅的一大损失。


  The large size and close-set tawny spots mean that the Laiyang pearl doesn’t look good. But if you give it up because of its appearance, it will be a big loss for your trip to Yantai.


最好吃的梨

  如果你在烟台,或者你要来烟台,那你一定要去东海沿儿看一次海上日出,拥抱着阳光静静感受内心的舒畅;一定要走一次朝阳街,触摸岁月在老洋房上雕刻出的斑驳痕迹;一定要逛一圈大悦城,就这样沉浸在烟台悠闲的生活里……还有一件事,来了一定要去做,那就是去尝一口世界上最好吃的梨。


  在烟台,街巷里售卖莱阳梨的水果店随处可见。那些青绿色的梨子个头硕大,大大小小的黄褐色斑点附于其上,形如倒卵,表面粗糙,样子看上去并不十分讨巧。但你若是因为卖相就放弃品尝,那恐怕是烟台之旅的一大损失。


淡雅“气质”的水果


  梨是一种难得的淡雅水果,与西瓜、甘蔗的甜不同,梨总带着一种孤傲的清冷之姿。或许因为靠近海边的缘故,莱阳出产的梨子清雅之气更盛,有一种自然鲜果的清香味道,似一位自仙境漫步而出的仙子。


  退去梨子薄薄的青绿外皮,露出色白胜雪的瓤肉,几珠仙露顺着弧线滑落,似有若无的清甜气息弥漫周身,让人忍不住“一亲芳泽,一品滋味”。梨汁甘甜,果肉脆嫩,令人难忘的甘美滋味徜徉口中久久难忘。丰富的梨汁喷薄而出,像久旱后的一场大雨倏地洗涤了木讷的舌尖。


极高的药用价值


  莱阳梨口感独特、香甜,但它的妙处不仅限于此,更在于它还具有极高的药用价值。莱阳梨可清喉降火、降低血压、养阴清热。经常食用煮好的熟梨,还可增加口中津液,起到保护嗓子的效果。


  如此灵秀的莱阳梨,早已驰名南北, 历史上还曾被列为皇家贡品,供当权者享用。既为圣品,来到烟台怎可错过?若是春季,还可驱车去赏“千树梨花千树雪,一溪杨柳一溪烟”的绝佳梨园美景。当万物复苏之际,沉睡多时的梨树也萌发了春意,且不知还有惊喜正在枝头悄悄绽放……

撰文/侯雅文

来源:山东故事

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