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番茄和金针菇都是我们常见的食材，两个都是营养非常丰富的食材。番茄中富含丰富的维生素和胡萝卜素，是孩子成长发育的必备美食。金针菇中的锌和钙含量较高，对促进孩子的大脑发育，健脑有很好的作用，钙质能促进骨骼的发育。番茄和金针菇结合在一起，酸酸甜甜很美味，很下饭，你家孩子吃了吗？没吃的快给你家孩子做一份吧！  食材：金针菇200克、番茄1个、葱、蚝油、醋、生抽、盐和植物油。 做法： 1.把金针菇去根，撕成小丝，冲洗干净。 2.西红柿在开水里烫一下，去除外皮。 3.把西红柿切小块；葱切葱花。 4.起锅倒入适量的植物油，油热后，倒入葱花爆香。  5.倒入番茄，炒成番茄泥。 6.放入金针菇，倒入蚝油，生抽，老抽，醋，盐，搅拌均匀。 7.炒至金针菇变软，汤汁变得浓稠，即可装盘了。  炒好的金针菇上挂着红彤彤的番茄，散发着阵阵的香味，很是诱人。尝一口软软的金针菇，酸咸可口，很是美味下饭，我家孩子一开吃，一碗米饭一会就干的干干净净。金针菇和番茄的营养非常的丰富，而且食材非常新鲜，能为孩子的成长提供营养所需。宝妈们，不妨为你家孩子也做份补钙又健脑番茄金针菇吧！ |
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