发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
步骤
1、里脊肉碎块加适量盐、黑胡椒和料酒拌匀,放少许水淀粉至略粘稠,入冷藏室放置15分钟。
2、将腌制好的肉放入开水锅中煮至肉变白,捞出备用。
3、米淘净后浸泡半小时,米和水1:10,锅中先烧开水,下米,可加一勺油(更香)。大火煮沸后,中火煮至水呈米浆色,再小火煮至粘稠。
4、倒入腌制好的肉块、姜末和皮蛋,加适量盐搅拌,煮5-6分钟。
5、出锅前加一勺香油,撒葱花。
白粥和流油的咸蛋黄是绝配:)
一道热粥,照顾好自己。
来自: 悠悠茶香飘 > 《汤类粥类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
皮蛋瘦肉粥怎么煮才好吃?原来只需注意这个细节就好
原来只需注意这个细节就好。皮蛋瘦肉粥怎么煮才好吃?今天来分享皮蛋瘦肉粥的做法,很好吃哦。食材:里脊肉适量,大米适量,皮蛋适量。1...
皮蛋瘦肉粥,要想比卖的还好吃,就要用此煮法,保你家人都爱吃
皮蛋瘦肉粥,要想比卖的还好吃,就要用此煮法,保你家人都爱吃。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,不同地区的配料有所不同,...
早上,来碗皮蛋瘦肉粥养养胃吧!
早上,来碗皮蛋瘦肉粥养养胃吧!那就试一试皮蛋瘦肉粥吧,好吃又营养呢~(2)待水再次沸腾的时候放入一个切碎的皮蛋,这样皮蛋会和粥混...
幸福家庭早餐-中式系列(四)皮蛋瘦肉粥、葱油花卷、小菜组合
幸福家庭早餐-中式系列(四)皮蛋瘦肉粥、葱油花卷、小菜组合中式系列(四)皮蛋瘦肉粥、葱油花卷、小菜组合 皮蛋瘦肉粥的制作 主料:大...
港式皮蛋瘦肉粥
港式皮蛋瘦肉粥港式皮蛋瘦肉粥。盐港式皮蛋瘦肉粥源自于广东,皮蛋瘦肉粥属于广东传统粥类的一种,听起来简单,实际要煲的正宗并不容易。我看很多人写的所谓广东类粥,只可以说笔者一定没有吃过正宗好...
潮汕砂锅皮蛋瘦肉粥的做法
先下肉块、姜片,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃,然后待水再次沸腾时下腌好的米和...
肯德基皮蛋瘦肉粥速成法:用上这个小技巧,水烧开米就开花
肯德基皮蛋瘦肉粥速成法:用上这个小技巧,水烧开米就开花准备食材。4、开锅看一下粥粥变的粘稠时,放入全部皮蛋,一部分火腿,放入盐,...
时间炼成的粥——【皮蛋瘦肉粥】
时间炼成的粥——【皮蛋瘦肉粥】4、加盖转小火保持粥微开熬制1小时左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来;2、将猪瘦肉和1个...
入秋养胃滋补皮蛋瘦肉粥怎么做?皮蛋瘦肉粥做法推荐
皮蛋瘦肉粥做法推荐。入秋养胃滋补皮蛋瘦肉粥怎么做?皮蛋瘦肉粥做法推荐入秋时节,养生粥自然是必不可少的,那么对于喜欢咸粥的人来说...
微信扫码,在手机上查看选中内容