黑木耳是一种营养丰富的一种食物，它被光大女性热爱，也是特别的适合女性吃！这主要是因为黑木耳中有铁元素，所以大家应该知道它对女性身体有什么好处！因为对于女性多吃木耳，它可以起到美容养颜作用。而且它可以让我们的皮肤变得更红润，让我们的肌肤变得更亮。
而且他还具有吸附杂质的作用，所以多吃一些木耳会对身体有好处。因为现在的空气污染越来越重，所以吃一些木耳可以让我们的一些杂质移出去，这样不管是对我们的身体还是容颜都会有一定的利益。而且还有的科学家认为它有一定的抗癌症作用，所以多吃一些木耳对老年人来说都有好处！
并且木耳有多种多样的做法。因为他可以炒菜的时候使用也可以凉拌。并且用它煲汤也是可以的。所以小品给大家来分享一下他的酸菜汤。
既然吃木耳有那么多的好处，所以在吃之前我们还有一个步骤就是要洗木耳。就是把他给泡的变大一些！因为买回来的木耳都是被晾干的，因为这样便于保存。而且它的表面会有很多皱纹。所以里面有很多的灰尘和一些乱七八糟的东西。这时候只有我们抛开他才能洗干净。首先我们先学会如何把它给洗干净。
我们先准备一个盒子或者一个盆，这个时候在里面有一碗水，然后还有一群保鲜纸。然后把塑料盒里放上凉水。因为用凉水泡木耳可以保持住木耳的营养，并且可以让它的口感会没有受到影响。所以等到它的体积变成3.4到4.5倍会比温水的体积变的大，所以是用凉水泡木耳更好。
这个时候记得在凉水中放一勺盐。还有在里面放一勺面粉。因为这样可以让我们的木耳的杂质移除！这样就可以把木耳清理它更加的干净，这个时候就可以把魔道到一个塑料盒里，然后密封上。像那左右晃动或上下晃动几分钟就可以把他的灰尘和杂质都去掉。然后再把它拿出来用清水清洗一遍就可以了。
一定要记住，在夏天的时候不可以碰不了太长时间。因为如果前一天晚上泡上木耳，可能就会产生毒素！因为大约超过八小时就会变成一些毒素的现象。这个时候记得要泡多少吃多少。尽量不要隔天使用！
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