夏天吃面太热? 那是你对于面不够热衷 饭桌上大汗淋漓的样子 比任何时候都过瘾~ 心情好的时候中午晚上都能吃 今天七友就给大家搜集了吃货最爱的50碗面 究竟哪一碗是你的最爱呢? 01 和民手打面 他们家的面是手工做的,非常有嚼劲。面粉与体温的亲密接触,做出的面条也会有特别的温度。上面的自制肉圆外焦里嫩,一口咬下去,满口肉的鲜香。
02 宜沁手打面 独居特色的就是面条上的加菜:熏鱼。酸酸甜甜的口感,很香。这个面,软软的、细细的一根根面条,很轻薄哦,劲道也是刚刚好。
03 围墙里粗面 这家店真的很火爆了!人很多!以前围墙里是真的在围墙里,近年才搬出来的,不过换地不换味道。一锅里能分出软也能有劲道的。这就非常考验手艺了。想要哪种面,记得跟老板提前说。
04 伍一手打面 手工面一团团齐整地摆放着,下锅煮上几分钟后,捞起,倒入小排熬制的汤汁。一碗面就出炉了。伍一的肉圆每每都能让我吃出家的感觉。妈妈做的肉圆也是这个味。
05 木棉花音乐主题海鲜面馆 这一条大黄鱼着实惊了一下,因为真的很大!油煎过的黄鱼更为诱人,也更为鲜香。整碗面的料很多,整口汤都是海边的味道,恨不得全部吃进肚里。
06 独当一面 这家店正好在木棉花对面,招牌也是那一口鲜香的海鲜浇头。小网海鲜面,海里最鲜的这一网都在这一碗里了。小黄鱼一夹就碎,简直可以说嫩出水了。水潺、虾、鱿鱼......这一碗非常对得起价格了!
07 领味鸡面 浓浓的鲜鸡汤里透着一股微微的辛辣,鸡块焦而不老,嫩而不烂。米面微微软烂却也依旧有型。鸡汤鲜香醇厚,料也足到让人难以置信。
08 潘牛牛面馆 当我知道是牛肉面时,脑子里自动浮现出了兰州拉面,一开始我是拒绝的。但是!入口的那一瞬间!非常庆幸,虽然不情愿但还是什么都要吃的吃货本性,让我没有错过它!
09 马路桥姜汤面 姜汤面,那姜是最为重要的了,好的姜汁才能造就一碗好面。他们家的姜汁都是由姜片熬制而成,姜味更浓郁,更香醇。配上特色浇头,辛辣中带着鲜,嘴巴和胃,同时得到了满足。
10 张吉才手打面 整碗面汤上飘满了油,面上加写小青菜地道还提升颜色。面结很新鲜,合着汤吃是真的特别完美~
11 次坞打面 面条一上桌,便发现这碗面不一般。面条入口劲道的不行,百分百的手打面没错了。配料也是十分实在。大块的腰花装了满碗,这么一比较便不觉得贵了。端碗饮尽汤汁,才是对一碗好面最大的尊重。
12 味舍 小文餐饮 鸡汤面喝的就是一口鲜美。面条稍微粗些,鸡块肉质鲜美,配上几片青菜叶子,一碗下去暖胃有暖心。
13 面掌柜 面掌柜家的面,全部都是纯手工做的,公开透明,不掺杂质。大排真的非常大!咸菜,梅干菜,辣包菜都可以添加~而且大热天冷气足足的!面的口感偏硬,但是汤真的深得我心!
14 正宗胖胖特色大肠糕 很喜欢他家的面,很像小时候吃的。喜欢加肥肠,卤蛋,豆腐泡豆腐干~满满当当的吃到心里很安心。好的食物有一种安抚人心的作用。
15 永平牛肉面 面条劲道,汤底醇厚有些许药材味,大颗粒的半筋半瘦牛肉块很过瘾,还有牛筋、牛宝等多种牛系列,可以选择!
16 万香姜汁 先来口那炖的白白的汤汁,再品尝肥美的各类海鲜,也不用担心碗底的米面会涨坏。海鲜的新鲜度给五星哦~
17 7 8姜汤面 搭配的应季绿色蔬菜令一碗姜汤面营养更全面;浓郁的姜汁汤底,喝一口,又辣又香,再一口,手脚发暖,整碗连面带汤吃下去,额头冒汗,浑身舒爽。
18 大别山全羊馆 羊杂煲面,配料丰富,价格实惠!鲜、香、软、嫩,有嚼劲儿!搭配那种粗款的麦面,味道甚好!喜欢吃羊肉的一定要去试试!虽说一点点羊膻味,但完全不影响吃ta的好心情!
19 东方宫兰州拉面 拉面的汤是白萝卜的汤,如果不加辣椒油,就是一碗又清淡,又鲜美的拉面,几片牛肉,再加点葱花,清淡又不会索然无味!
20 绝色川椒牛肉面 牛肉面,把面条和牛肉完美地结合在一起,牛肉的颗粒很大,也非常地有嚼劲!配上香菜辣椒再加点山西老陈醋!香浓酸爽!
21 老街姜汁 店越老,就会越正宗。一看“老街姜汁”就是岁月沉淀出来的美味。老街姜汁的热辣是经过光阴积累的。辣而香,面条不软也不硬。喝几口汤,微微地出点汗。顿时心暖,胃也暖。
22 美君面店 辣葱才是手打面的本命,Q弹的面条和火辣的葱,还是第一次吃,碰撞出激情的火花!让人欲罢不能。
23 庙街三嫂姜汤面 庙街三嫂的姜汤面里的配料虽然不是鲜货,是干香菇、虾干、干鳗鱼等等组成的一碗“海鲜”姜汤面。不过尝了一口感觉味道还不错。
24 兴旺阁 料的分量相当的多,面口感非常有嚼劲,汤料鲜美,面相特别美,味道很清淡。随便一夹,全部都是料,特别满足。
25 俞荷姜汤面馆 青菜,香菇,虾干,蛤蜊,食材也是普通到不能再普通。姜汤很浓厚,一端上来就有浓浓的姜味飘过来,喝一口,辣辣的,却又不不那么刺激。
26 鸿运特色姜汤面 姜汤里放了本地香肠,不是很咸,味道刚好。整碗面料也非常的多,这样不会浪费掉很多面。没有山珍和海味,吃的照样很鲜美。
27 阿婆面馆 看样子就是一家年代久远的店了,料很简单,有点像外婆家的面,但是还是很好吃,汤很香,价格也是非常实惠。
28 西门姐妹面 老一辈的人,总是习惯早起。这家面店,每天很早就开始营业了,早上的时候会有很多人在这里吃早餐。简简单单的青菜面,加点肉丝,再来一个卤蛋。热乎乎的,会很满足!
29 泡面小食堂 网红店哟!泡面种类也是超多种的,可以自己选择。店内虽是可见时下流行玩偶。泡面好后看色泽就特别想吃进嘴里。
30 小时候传统小吃 咸淡正好,手打面吃起来也是特别的Q,好吃又实惠,店里总是有很多的顾客。而且店内环境很干净,厨房也是透明式的。
31 渝味重庆小面 店里环境比较卫生,味道也比较独特,也不是很油腻。菜品种类丰富,量很足。肉都是超大一块的,有一点点的辣,和牛肉搭配刚刚好。
32 汤汤面馆 鱼片很多,但不腥,分量很足,汤也是特别的鲜,,看上去就很有胃口。装修简单温馨,看着比较干净。
33 杨记面道 这个面,颜色非常鲜艳,汤很鲜,放了很多料,有浓浓的临海味道。上面撒些葱,看着就想把整碗面吃完。
34 姜汁馆 这量,这可口的味道非常让人沉迷,一勺子下去很好吃,上面添加的料也是很多,每口吃下去都带料的特别棒。
35 忆岛私房牛肉面 放了番茄的面,汤都是有一点点酸的,面很有嚼劲,牛肉稚嫩爽口,齿夹留香,面汤油但是不腻,大碗分量也是很足。
36 秦云老太婆摊摊面 简单又普通的小面,看似平淡,却“内涵”的很。面条,葱花,青菜,最寻常的材料。汤麻而不辣,面非常的多,都怕自己吃不完。
37 煮妇私房面 三鲜面配料足到吃惊!对虾、蛤蜊、青菜、香菇、萝卜、鸡蛋。味道很鲜美,吃出海边的味道。良心面哦~而且服务态度也是非常好。
38 华中面馆 看到这一大个猪蹄儿还不心动的真的是超厉害了,小编肯定是受不了的。油汤也是香喷喷的,恰到好处~
39 本气家拉面 这样的一碗面,看上去就很有食欲了,汤很鲜,鸡蛋是吃起来也不腥,肉很嫩,最喜欢上面的海苔,装饰着很好看,吃起来当然更不赖。
40 詹记面馆 看似很普通的一碗面,但是上面的肉粒是真的超大,很饱满。最熟悉的本地口味,真想每个星期都来吃!
41 阿凯面馆 带鱼面还真的是第一次见哦~ 带鱼很新鲜,汤也很好。要是坐着无聊,还可以点上一份小龙虾吃,超大一只!
42 自选海鲜面馆 看上去整份都是海鲜,想家的时候就想去吃,最喜欢的海鲜都在里面了~这样一碗面看着相当有胃口!!
43 牛得多 好的汤底配上好的食材,一碗接地气的番茄牛肉面看上去就变得高大上了,要是再配上一个店里主打的煎饼,这顿饭吃的是相当美味!
44 老北京炸酱面 这个炸酱面不油,要细心搅拌再吃哦~上面配菜很丰富,荤素搭配,面条细长,一碗可以饱一个下午!
45 永和豆浆 面一个人吃刚好,鸡蛋是卤的,很好吃,肉很大一块。主要是环境和碗都让人赏心悦目,这样食欲也会爆炸!
46 一城一味 味道还是和以前一样,一定一定要趁热吃哦!最喜欢的就是上面的葱花了,那个汤就变得很美味,汤不油腻刚刚好。
47 苏记椒江大山面馆 水潺看上去就想流口水,烧的刚刚好,很嫩,怕一个筷子下去就把肉给分离了。有海产品的面就很新鲜。
48 辉记艾艾面馆 这家店是朋友从高中到大学一直吃的,价格超级实惠。这样子的面上面撒些香菜完美极了,面是圆圆的很细,而且汤也很美味。
49 老斌麦虾 牛肉都是很大片的,七友的最爱,牛肉很香,麦虾面是真的很独特,很有嚼劲,汤汁虽然看着很清淡,但是很鲜。
50 味千拉面 味千的汤永远和别家不一样,从我第一次认识它开始就很喜欢。肉是软软的,不管是哪个部位都很好吃,每次都会见碗底! |
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