拆骨肉烧豆角怎么做 拆骨肉烧豆角的做法

做菜网 2018-07-29 09:19:20 编辑：小菜 访问手机版

拆骨肉烧豆角食材介绍

豆角500克，酱骨肉1小碗，葱2根，姜5克，盐少许，生抽2勺，鸡粉少许，辣豆豉l勺，

拆骨肉烧豆角的做法步骤

1、将酱骨头拆成小块。

2、葱切段，姜切成小块。

3、豆角洗净控干，稍微多放点油，将豆角翻炒半熟变色。

4、将炒好的豆角先盛出待用。

5、再少放点油爆香葱姜。

6、放入拆骨肉，少许胡椒粉略炒。

7、放入豆角，少许盐，2小勺生抽，翻炒入味后加2炒勺水改小火炖熟。出锅前加少许鸡粉炒匀。

8、盛盘。