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赶快长按二维码，加素食小编微信 更多素食资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你。 水果不仅美味营养 换种吃法还有药用价值 今天，教大家几种常见水果的“煮”法 让大家吃出健康吃出美丽 冰糖红枣银耳汤 红枣银耳汤是一道传统的汉族甜点小吃。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 材料 银耳｜1朵 红枣｜6颗 冰糖｜适量 枸杞｜12~15粒 山药(可不放)｜1段(约20厘米) 步骤 1. 银耳放入水中，泡一个小时。 2. 泡发的银耳洗净去根，撕小朵，尽量撕得碎一些。 3. 锅里放适量的水，放入银耳，开大火煮开。 4. 红枣和枸杞，用水泡洗一下。 5. 山药切小块备用，没有山药不放也可。 6. 锅里水开以后，加入山药、红枣、枸杞、冰糖，中小火不断搅拌，到汤汁浓稠。转小火煲半小时即可食用～ 7. 银耳会煮出粘稠的胶质，入口滑滑的，太赞了！夏季可以冷藏后食用，味道更好，而且非常滋补，对皮肤也很有好处呢！ 糯米圆子水果汤 芒果、火龙果、猕猴桃等水果则能润肺袪燥，水果汤更是别具一味，而且又有保健功效。对于减肥的mm来说，水果汤更是不可多得的瘦身食品。 材料 糯米小圆子｜100克 芒果｜半个 西瓜｜50克 火龙果｜50克 猕猴桃｜50克 冰糖｜适量 步骤 1. 水果去皮，切成和汤圆大小相似的块或挖成圆球备用。 2. 锅里烧水，水开后把小汤圆下入锅中煮十分钟左右，待小汤圆全部飘起来关火晾一会。 3. 汤圆熟后倒入切好的水果，加适量冰糖搅拌均匀即可。 4. 出锅，晾凉后放入冰箱冷藏后即可食用。满满的一碗维生素C噢～ 蜜桃菠萝汤 蜜桃菠萝汤具有补脾健胃，养心益智之功效； 适用于脾胃虚弱、贫血心悸、失眠健忘、神经衰弱及病后产后身体虚弱、肠风下血等症。 材料 菠萝｜半个 水蜜桃｜1个 冰糖｜适量 步骤 1、将新鲜菠萝和水蜜桃洗净，削去皮，用刀控果眼，先切成大片，后切成小片； 2、将菠萝片及水蜜桃放洁净锅内加水，锅架火上，煮开5分钟左右加入冰糖调匀，再烧开，离火，捞出菠萝片，另作他用； 3、待蜜桃菠萝汤冷却后，盛入容器，入冰箱冰镇，食时舀入杯中饮用，如加些冰块同饮，风味更佳。 莲子百合绿豆汤 莲子百合绿豆汤食疗功效:清心泻火、润肺止咳、强心抗衰，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁等！ 材料 绿豆｜50克 莲子｜10克 干百合｜10克 冰糖｜10克 清水｜600毫升 步骤 1. 绿豆用清水浸泡8～12小时（夏天放到冰箱冷藏浸泡），洗净；莲子用清水浸泡2小时，洗净；百合用清水浸泡2小时，洗净。 2. 将绿豆、莲子和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮20分钟。 3. 放入百合再煮20分钟，出锅前2分钟放入适量冰糖即可。可以加适量冰块或冷藏后食用，夏天清热解暑的神器！ 山楂冰糖水 山楂含有大量有机酸、果酸，生吃容易对胃粘膜产生刺激，蒸熟后的山楂能够健脾开胃，活血化痰，还能吸收脂肪，帮助减肥。 材料 山楂 | 300g 冰糖 |100g 步骤 1、山楂洗净，用筷子从山楂中间穿过，捅出核、蒂。 2、往锅里加适量清水，放入山楂和冰糖，如果家里有砂锅，最好用砂锅。 3、大火煮开，转小火煮上约20分钟，待山楂软糯，汤汁稠而红亮，就可以了。 4、完全凉透后，放入冰箱冷藏一段时间，酸甜醇厚，非常美味。 怎么样，这几道简易煮水果食谱 你们学会了吗？ |
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