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每天为你更新不同的菜谱,中式西式食，甜品甜点，粥汤美食，家常制作，糕点小吃，烘焙糕点，面食面点，美味佳肴层出不穷，教程详细，简单易学，为你打造成巧手煮妇／夫！让家人健康快乐每一天！ 喜饼的做法： 食材：中筋面粉 350g、酵母 5g、玉米油 40g、糖 50g、鸡蛋 2个、牛奶 70g、 制作步骤： 1、备好所需食材 2、将所有食材全都倒入面包机桶内，开启和面程序，运行15分钟 3、和好的面团取出后盖盖饧10分钟，之后分成15份小面团，每份约40克 4、面团分割好后再一个个擀成小圆饼（不要太薄，稍厚点） 5、依次做好后，覆盖保鲜膜醒发约20分钟 6、放入平底锅中，中小火烙到两面金黄就可以出锅了，趁热吃外脆内软，相当好吃 小贴士 1．使用普通面粉就可以 2．没有面包机，可以用手和面，揉到面条光滑细腻就可以 3．不用牛奶，可以换成水或鸡蛋，不过加了牛奶有奶香味，会更好吃 4．饼一定要烙熟，不熟的饼放凉后会回缩变硬，吃起来非常粘牙 |
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