茅台酒深受社会各界厚爱，然而许多人只知道茅台贵，以为像其他名牌一样，贵的只是品牌价值，却忽略了茅台酒本身的产品价值。有的名牌可以代工，茅台酒却无法复制。小编今天给大家说说很多人都会对茅台酒产生的六大误区。
一、茅台酒不具有这样高的收藏价值（错误）
而若要将藏酒出手，也有两种方向，一是馈赠亲友，另一个则是用于交易。如果是用于交易，那么自然要求藏酒能够保质保值，才有更大的升值空间。
若是用来馈赠亲友，无论他们是饮用还是收藏，酒的品质都是关键，能保质多年而不坠的，在我国琳琅满目、各种香型的白酒品类中，只有酱香型白酒，才符合这一要求。茅台酒是酱香型白酒的典范，自然在保质保值方面，不遑多让。
二、茅台之所以无法复制，是因为有神秘秘方（错误）
1、工艺
酱香酒是高温大曲，一年两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，最后进行基酒调配。从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。
2、原料
不是茅台镇的红缨子高粱，不是赤水河的水，不是茅台镇的湿度和气度酿不出茅台酒。
3、微生物的神秘性
茅台镇独有的曲蚊，外壳硬，小米粒般大小，在制曲过程中扮演了举足轻重的作用。茅台的许多酿酒师认为曲蚊是被曲药的香味吸引来的，曲蚊用生命为酱香酒赋能。如果没有曲蚊这种曲药不出酒，香型也体现不出来。
三、茅台成本低，不值那么高的价格，都是炒作（错误）
由于酱香酒保持超低出酒率，只有20%，为了补助粮农，赤水河畔“小红粮”之称的高粱收购价格已达4.1元/斤。而按此“12987工艺”酿造的 ，通常出酒率为“5斤高粱出1斤酒”，但同零售价格相比，茅台酒同世界范围所有知名酒品一样，生产成本占比低，这是行业属性决定的。生产成本还未未包含管理费用、税收、营销费用等。
四、茅台酒之所以香，是秘密添加了神秘物质（错误）
1、工艺
“茅台镇酱酒12987工艺”，一年生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒
2、曲蚊
茅台镇独有的曲蚊，外壳硬，小米粒般大小，在制曲过程中扮演了举足轻重的作用。茅台的许多酿酒师认为曲蚊是被曲药的香味吸引来的，曲蚊用生命为酱香酒赋能。如果没有曲蚊这种曲药不出酒，香型也体现不出来。
五、茅台酒主要还是公务消费，民间消费少。(错误）
在历史的特殊阶段，茅台酒曾有公务消费占比。随着时间的变化，茅台酒逐步在民间拓展，许多人仍然保留过去的刻板印象，但这不是事实。由于茅台酒的稀缺，导致不容易买到，让人以为还是公务消费，目前公务消费已从30%降低到1%。随着经济的发展，企业、家庭已经是消费茅台酒的主要群体，茅台回归商业本色。
六、白酒都是高度酒伤肝，茅台高度酒也是一样的(错误)
茅台属于酱香型白酒：
1、酱香酒浓度多为53度，这个酒精浓度科学合理物多，是酒精分子与水分子缔结最牢固的时候。
2、酱香酒的酸度是其它白酒的3—4倍，而且主要是乙酸和乳酸，这两中酸对人体有益是中外公认的。
3、酱香酒的酚类物质是其它白酒的4倍，有益健康的 SOD 和金属硫蛋白等物质，酚类物质能预防心血管病。
4、酱香酒纯粮酿造，不添加外来物质，不像其它蒸馏酒可随意添加香精、酒精、和水，酱香型酒是发酵食品。
5、酱香酒需要经高温接酒和三年以上储存，易挥发物质少，从而表现为酒体口感醇厚、不刺喉、不上火、空杯留香长。
