一瓶酒的生产日期能够让我们直接辨别它的年份,但有些老酒由于外观受损,或年代久远根本看不清年份,更或者根本就没有任何年份印记!就需要收藏者们细心从其他地方识别。
(1)酒标正面
老酒日期出现在酒正标的情况并不多见,通常情况下,八十年代的瓷瓶汾酒及竹叶青,在酒标的边缘会有针孔字样的一排数字,俗称“针孔日期”。除了白酒,在一些早期国产的白兰地、葡萄酒以及九十年代的白酒上,也会有针孔日期的存在。
(2)酒盖封口
酒封口上的日期,出现得更晚一些。比如茅台酒上的封口日期是其辨别真假的重要因素!
(3)厂家名称
看厂家名称通常也有助于辨别年代,地方国营通常是八十年代的产品,股份有限公司/国营通常是九十年代后期的产品。
(4)生产标准号
酒标上的生产标准号,也有助于辨别年代,标准号上的91,说明该标准为91年以后执行并生产的;同理,标准号上的94,则说明酒是94年以后生产的,若酒标上没有任何标准号的信息的话,则很有可能是1991年标准号推出之前生产的。