异地朋友喝早茶求推荐肿么办 常言道,食在广州 说起广州饮食文化,不得不提的就是早茶 你今日饮咗茶未? 成为广州人最亲切的问候语 早茶文化,可谓是大广东的骄傲 不管是广州本地人还是外地游客 都很享受“一盅两件”的惬意 但问及广州早茶哪家强 很多人都不能说出个所以然 (包括自称吃货的小编) so今天下定决心吐血整理 ▼ 【 全广州具有口碑的35家茶楼攻略 】 马上收藏起来 不管是亲戚家人聚会 还是异地朋友求推荐 都不用慌 由西关大屋改建而成 在这里能看到 青砖墙、高门槛、木趟栊等传统建筑设计 老旧的木门翻新又翻新 见证了广州几十年的风雨 虾饺王 若要问这里什么最特别 那肯定是这款虾饺皇! 拳头大的虾饺在广州也就仅此一家! 而且皮薄馅靓,虾仁爽口鲜甜 一只虾饺里至少有4只完整虾仁! 糖沙翁 糖沙翁是广州传统的小吃 它是用鸡蛋、油及面粉后油炸而成 吃时要滚粘一层白砂糖 看似头发花白的老翁,故名沙翁 鲜虾芥辣海蜇饺、日式牛仔挞 招牌第一包、鲜味酱蒸凤爪、清香桂花糕 日和牛仔批、金网青芥鲜虾卷、艇仔粥 人均:54元 地址: 宝源路121号(近恒宝广场北门) 在广州,敢用城市名作为酒楼名字的 也就广州酒家而已 靠实力打出来的老字号口碑 “食在广州第一家”这样高调的广告 在广州酒家这里却显得平常不过 出品经典粤菜,茶点更是花样繁多 处处透着老字号的风范,而且价钱也合理 很多老广们每周都会雷打不动地来这里叹茶 虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包 叉烧包、灌汤包、濑粉 皮蛋瘦肉粥、干蒸 广州人或游客心中 必吃茶楼排行榜”中的名列前茅 如今已有137年历史 分店越开越多,每家店都人气爆满 水牛奶菠萝包 水牛奶按双皮奶的做法封入酥皮菠萝包中 分分钟就爆汁了... 鲜果榴莲天鹅酥 用纯手工制作的内含数十层薄如蝉翼的酥皮 将大块榴莲肉包裹其中 牛羊杂汤、排骨、干蒸 双皮奶、牛肉丸、蛋挞 虾饺、凤爪、奶黄包 人均:74元 地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路) 每个土生土长的广州人心中都有一座白天鹅 听着白天鹅的故乡水声、看着白鹅潭美景叹虾饺 是广式“叹人生”的保留节目 承载着无数华侨、老广的美好回忆 蟹黄干蒸烧卖 特别有韧劲 蟹黄和虾肉相得益彰又不油腻 非常美味! 鸳鸯牛肉肠 肠粉皮非常好味,柔软中带微韧 里面的牛肉非常新鲜 蘸着微辣带鲜的酱料,满分! 沙琪玛、招牌虾饺、羊城鲜虾饺 酥皮叉烧包、蜜汁蒸凤爪、栗蓉天鹅酥 凤尾香芋角、糯米鸡、鲍鱼干蒸 人均:249元 地址: 荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼 泮溪酒家临河而建 装修别致,属园林式酒家,至今70年历史 一众“老西关”人对它颇有赞誉 马蹄糕、白兔饺、上素腐皮卷 糯米鸡、咸水角、艇仔粥 香芒椰汁糕、春卷、虾饺 人均:67元 地址:荔湾区龙津西路151号 广州莲香楼享誉国内外 有“莲蓉第一家”之称 广州经久不衰的老字号 保持了纯粹的南国传统建筑特色,西关风情浓厚 泰国榴莲酥 外皮薄如纸,酥脆可口 咬一口,满嘴都是榴莲肉 齿颊留香,超级推荐! 金牌叉烧挞 内馅是咸甜口味的,香而不腻 这里的饼也真得是好吃得要哭 旅游必备手信啊! 人均:65元 地址:荔湾区上下九第十甫路67号 鲜虾蟹籽烧卖皇、花旗参浸虾饺 猪仔流沙包、上汤腐皮紫菜卷 足料荔湾艇仔粥、荣华一口酥 人均:50 地址:荔湾区龙津东路139-1号 重拾儿时推车茶楼回忆 看到阿姨推着车过来,大家都有点兴奋 站在蒸笼推车面前要这个要那个 干蒸、虾饺 蒸排骨、糯米鸡、豉汁凤爪 人均:¥42 地址:德星路9号荔湾广场南塔4楼 优质出品、优质服务、优质环境 蛋散、牛仔骨、小笼包 金钱肚、鲍汁凤爪、芝麻糊 水晶奶黄包、碗仔翅、擂沙汤圆 人均:66元 地址:荔湾区中山七路51号富邦中心4楼401 在广州的茶楼中,虾饺妹算比较年轻的 全天热闹,价钱街坊,出品地道 避风塘虾饺 独此一家的避风塘虾饺,爆汁似牛丸! 一口咬下真的会爆出滚烫的热汁,超级过瘾! 虾饺、四色虾饺、避风塘虾饺妹 紫薯餐包、粟米山药百合粥 煲仔牛腩猪肠粉、菠萝包、脆皮椰汁糕 人均:57元 地址:海珠区下渡路150号2楼(地铁鹭江站B出口) 远近闻名的老字号餐厅 是广州四大园林酒家之一 环境气派,有种古色古香的岭南园林风格 点心即点即蒸,味道正宗,尤其推荐虾饺 奶黄包、流沙包、叉烧酥 拉肠、春卷、烧鹅、糯米鸡 木瓜西米糕、鳝片 人均:74元 地址:前进路142号 平民价格,性价比超高 虾饺、芝士麒麟糕、三鲜水饺 一口餐包、牛仔骨、香煎韭菜饺 人均:40元 地址:海珠区宝业路5号新一城广场北侧3楼 交通方便,分量超足 酱葱捞粗面、脆皮金砖萝卜糕 蛋挞、高汤小笼包 花旗参炖竹丝鸡、葱香餐包 人均:47元 地址:海珠区宝岗大道498号广百新一城 他家的分店开得很多,第三代传人是个80后 点心的花样十分新潮,很受年轻人欢迎 打call的人只增不减! 金沙红米肠 是一定要点的,咬起来脆脆的 鲜虾很大只 配有一碟花生酱和一碟酱油 芥末三文鱼蛋挞 口感特别的丰富 第一次吃绝对惊艳,一人一个就够不要多 金牌鲜虾红米肠 、招牌艇仔粥 百合蒸酱凤爪 、 凤凰流沙包 、特色鲜蒸排骨 人均:89元 地址: 珠江新城花城大道16号(凯蓝大厦2楼) 早茶在广州真是深入民心 就连很多高校的饭堂也有开 谁说暨大饭堂不好吃的,明湖楼不服! 香菜粉丝饺 为一颗饺子里面有香菜粉丝香菇 这么丰富的材料而赞叹,好吃! 蒸排骨 味道很好,蒸得较糯 吃的时候想来一碗米饭 人均:30元 地点:暨大明湖楼(兴安超市附近,近明湖北路) 蛋挞脆、皮金沙鹅肝肠粉 沙姜鸡、酥皮芥末萝卜糕、薰衣草核桃包 人均:117元 地址: 天河北路468号嘉逸国际酒店1楼 东西融合,创意无穷 脆皮年糕、猪杂粥、腐皮卷、春卷 高端粤菜,点心做工讲究,口味精致 原汁鲜虾饺、鲍汁凤爪 太极杏仁露、黑松露小笼包 蜜汁叉烧酥、空心煎堆、萨其马 来这里会爱上喝早茶 金莎红米肠、枣酥 咖喱猪扒、萝卜千丝酥、猪仔包 人均:¥74 地址:中山大道中441号天银大厦7-8楼 在天际的奢华品味 避风塘野生虾饺 、原只鲍鱼烧鹅酥 红肠粉、云南野菌饺、鲜忌廉香芒卷 三文鱼芥末春卷、鲍鱼挞、百松露烧卖皇 开启艳遇的美味 千层糕、银丝饼、芒果忌廉卷 上素粉果、陈皮牛肉丸、榴莲酥 桃园文化底蕴倾情绽放 木头酥、虾饺、鲍汁凤爪 脆皮煎饺、黄桥烧饼 香绵粗粮芝麻包、金钱肚、蒸排骨、煎面 人均:60元 地址:天河区黄埔大道西668号跑马场(西门内) 海鲜酒家的早茶也很赞 蜂巢糕、叉烧包拼流沙包 萝卜酥、叉烧酥、黑椒汁蒸牛仔骨 人均:84元 地址:天河区林和西路9号耀中广场3楼D区 这是一家开在市文化保护单位 曾经广州第一高楼爱群大厦里的 是广州最早期的旋转餐厅之一 时间过去30多年 现在陶源居的旋转餐厅已经失落了光环 但它依然是老广很爱的旋转餐厅 360度饱览珠江江景 沙湾牛奶挞、至尊皇室餐包 瑶柱珍珠糯米鸡、港式蒜香蒸排骨 蟹子干蒸烧卖皇、陈皮山竹牛肉球 招牌虾饺皇、杏香鲜奶红豆糕 人均:54元 地址:沿江西路113号爱群大酒店17楼 古色古香的大门,带着厚重的历史韵味 迎面而来流水假山,雕梁画栋 装修精致华丽,庄重辉煌 红米肠 北园酒家的红米肠,真材实料, 可以说是广州所有食肆里做得最好的 皮薄香糯,里面的虾仁脆得弹牙 柠汁鲜虾腐皮卷、皮蛋酥 菜干粥、叉烧包 依山傍水,一流园林餐饮环境 虾饺、无记得米包包、白云猪手 雪梅娘、萝卜糕、紫金蒸凤爪 人均:99.5元 地址:广州市越秀区麓湖路11号(近麓湖) 老字号宴会厅宽敞座无虚席 云吞面、XO酱炒萝卜糕 排骨蒸陈村粉、花胶煲肌肉粥、桂花糕 葡挞、牛杂汤、上汤牛肉丸、腐皮卷 人均:65元 地址:越秀区北京路一街238号天河广场8楼 旧情怀,旧广州 排骨拼凤爪、首乌核桃糕 芝士焗虾酥、牛仔骨、虾饺王、金钱肚 人均:73元 地址:越秀区起义路2号广州宾馆25-26楼 人气高企,点心现做现卖 酥炸鱿鱼须、黑点金钻包 绿茶果、法式餐包、桂花糕 芒果椰汁糕、腩汁陈村粉 人均:57元 地址:越秀区起义路2号广州宾馆3楼 去番禺喝早茶 首选当然是番禺宾馆 好多番禺人小时候就开始去 饮茶老字号,食物一向都好评如潮! 凤爪 最值得推荐,软又回甜 小朋友一个人都可以干掉一份! 人均:50元 地址:番禺区市桥镇大北路130号番禺宾馆内 在这里喝早茶 可以同时满足老人与年轻人的需求 既有传统早茶叉烧包 又有新式花样猪仔包 有机淮山百合饺 淮山补气,百合养颜! 美容养颜女生必备 人均:60元 地址:番禺区市桥清河中路118号美丽华大酒店 欧陆式大楼里的接地气点心 虾饺、水牛奶包、罗汉果普洱茶 红豆椰汁糕、珍菌紫玉、蛋挞 人均:86元 地址:番禺区洛浦街迎宾路121 白云区同样毫不示弱 位于南湖的悦湖酒家 同样是美景与美食的汇聚地 依山傍水,出品好,味道正 雪山包、萝卜糕、竹炭马拉糕 竹炭肉松包、芒汁淮山 鹅肝莲藕饼、鲜虾三文治卷 人均:79元 地址:白云区同和南湖中路3号中餐厅 花都区最够级别的酒楼之一 三色虾饺、水饺 干蒸、猪仔包、凤爪 人均:70元 地址:花都区迎宾大道113号(马鞍山公园对面) 黄埔最旺的茶楼之一 黄埔炒蛋流沙包、虾饺、糯米炒饭
#话题# 当然,所谓具有口碑的35家 只是偏向大部分人的喜好 每个人的口味不同,喜爱程度自然有所不同 要是你觉得哪里不妥或者哪间好吃的被遗漏了 欢迎在留言区里告诉小编! 别忘了点❤哦! 来源 | 广州潮生活V、网络等 |
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