三伏天吃它，去除寒气最有效，我家一周吃三次，不怕风寒感冒

三伏天，正是一年中最热的时候，但我们不能一味贪图凉爽，整日呆在空调房或大量吃生冷食物，在这个时候身体容易进入寒气，特别是一些本身有宫寒症状的女性朋友，我们有句老话叫做:'冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。'三伏天阳气盛，中医和养生专家也建议我们这个时候可以适量吃些姜茶等热汤来驱除寒，除了红糖姜茶之外在平常的饮食中我们也可以在汤菜中加入姜片达到这个效果，比如生姜肉片汤，这是一道非常简单的汤菜，在我们这也是夏季不可缺少的菜，这道菜做法不像其他汤菜那样工序繁琐、耗费时间，相反几分钟就能出锅，所以是非常受欢迎的一道汤菜。

吃过这道菜的朋友都知道，吃完后全身毛孔都好像被打开，身体往外直冒热气，往往吃得大汗淋漓心底却越发凉快，我做这道菜一般都是先把姜片下入滚烫的油锅中炒香，再下入肉片炒至变色，加入少许调料调味，最后加入清水或高汤煮开，再用小火焖一会，撒上香葱就可以出锅了，别看做法这么简单，但味道非常鲜美，没吃过的朋友们一定得尝试一下。

【食材】生姜一块、猪肉200g、香葱少许、料酒少许、精盐适量、生抽少许、胡椒粉、

【做法】1.生姜切大片、香葱切碎备用，猪肉切片后用料酒和生抽腌制10分钟。

2.锅内倒油烧热，下入姜片炒香，接着倒入肉片炒至变色，加入少许精盐翻炒均匀。

3.倒入适量清水或高汤煮开，转小火焖煮10分钟即可。

4.捞去浮沫，撒上香葱和胡椒粉，最后根据口味酌情加入调料，我比较喜欢舔加一点酱油。

夏天喝一碗姜汤能够杀菌消炎、健胃增进食欲，还能增进血液循环使身体发热，帮助我们去除体内的寒气，对恶心呕吐等症状也能起到缓解效果，喝完以后整个人神清气爽非常提神，对风寒感冒也能起到缓解作用。

食材虽简单，味道却很鲜美，朋友们不妨试一试吧，今天的分享就到这里了，谢谢观看，喜欢的朋友就请关注、转发支持一下吧。