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作为北方人吃面食成了我的主食之一，面食的种类有很多，比如包子、馒头、面条等等，要是最喜欢吃的那就是面条了，在这炎炎夏日吃上一碗凉面心里别提多舒坦了，但是由于自己的厨艺有限，每次想吃的时候都会去街边买，现在的面条各种各样，无时无刻的吸引着顾客的味蕾，这不正好这两天在旅游的途中发现了一家这样的面馆，生意非常好，顾客排着长队买，好奇心的驱使下我便加入了这个队伍中，想知道什么美食吗？一起来看看！
由于排队的人很多我便跟顾客在后面排起了长队，在排队的同时听到旁边的老顾客讲做这个美食的是一位小伙，小伙做的面条很多特色，但是只有一口面，听得我很是不解，难道里边暗有玄机？还没来得及问就轮到我了。
这个就是小伙做饭的场景了，桌上摆放了好几个碗，碗中添加好了做面条的高汤，据老板介绍这个是用肥土鸡和牛棒骨熬制而成的高汤，不仅汤鲜美，面条也是特别的劲道，难道吸引顾客的只是这碗高汤吗？
大家都知道一碗面好不好吃，主要是这3点，1是高汤，2是面，3就是食材了，缺一不可，男子把面条煮好后过凉水挨个盛到碗中，看着这一口面不经意的让人有些寒酸，心想对我这吃货来说还不够塞牙缝呢！正当我准备离开的时候，老板的一个举动把我可吸引住了，老板往每个碗中足足放了4个大肉块，看的我都愣住了。
放好肉块后，又放了一些调好的面筋，盖在肉上面，本以为这样的一碗面小说也得十几元吧，老板告诉我说这就10块钱，话音刚落瞬间我秒懂了，为什么这么多顾客排长队也想着购买了，原来都是冲着碗里的肉来的，当然味道不好也吸引不到这么多顾客。
做好后的面条最后加上一些生菜打顶，这样吃起来也不腻，看到这做法瞬间觉得真值，迫不及待的想要尝一尝了，你觉得这样的面条值不值呢？欢迎发表您的看法，让我们一起来讨论吧！ |
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