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传统中医对秋季进补有这样的说法，“秋季进补，来年打虎”，说明秋季进补的重要性。在古代，人们衡量身体好坏往往会在夏秋季节分别称重，计量身体胖瘦，若秋季重量比夏季轻了，就要进补，称为“贴秋膘”。往往夏季炎热，进食少、身体耗损多，多半会体重减轻。进入秋季，天气渐渐凉爽，时季进补也是对身体耗损的补充。那么，如何“贴秋膘”呢？  立秋“贴秋膘”！多吃5种食物，气血足、循环好、头发乌黑亮泽！ 1、首选核桃 秋季核桃上市，核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。在秋季滋阴润肺是首选，秋高气爽、吐污纳新，核桃丰富的营养成分，可补益气血、润肺行气。肺好，氧气可源源不断的送达全身，对记忆力减退及因夏季炎热失眠、劳神的症状会有很好的改善。  2、莲藕 秋季也是莲藕上市的季节，它莲藕微甜而脆，有滋补开胃清热，预防内出血的功效。富含铁、钙等微量元素，是补血的佳品，又可凉血止血，是属于双向调节身体的食物，在秋季可以多多益善。适合妇孺老人食用。促进身体循环，以达到养生的目的。  3、山楂泡水喝 对于有高血压、高血脂及心血管不好的人群，在秋季可以食一些山楂，山楂泡水喝不失为最好的方法。它可以健脾开胃，平衡血压以及有降血脂的功效。特别是当你吃一些肉食之后，可以喝一些山楂水，有化油腻、醒脑的作用。“贴秋膘”的同时，还要清血管，这样你才能清爽度秋。  4、食鸡肉及乳鸽 肌肉及乳鸽有益气补血，温中补精的作用，对气虚、血虚、肾虚都有很好的补益功效。常常用老母鸡炖汤补身体，这是历久传承的食补佳方。秋季进补，不妨炖鸡、炖乳鸽，会使面色红润，肌肉紧实。  5、黑豆、黑芝麻 黑豆、黑芝麻虽不作为主食食用，但是其食疗功效卓著。黑豆降脂、平血糖，以及对心血管患者身体有很好的调理作用。其中所含有花青素、蛋白质、维生素、矿物质等，可美肤养颜乌发。黑芝麻所含蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。有健胃、保肝、补血功效，同时可乌发、营养头发等。  “贴秋膘”不是狂吃肥腻食物，在过去人们生活水准低下，“贴秋膘”从里一个角度讲，也是对春夏劳作的一种奖赏。表达对秋季收获的季节的喜悦之情。现在人们生活水平品提高了，“贴秋膘”演变为秋季天气渐渐凉爽，适度调养身体，可达到养生保健的作用。 |
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