1、鸡蛋5个200克; 2、面粉100克; 3、糖100克; 操作步骤1、糖加入鸡蛋中打发; 2、打发至液体拎起来落下时能画画即可; 3、加入面粉上下无规则搅拌均匀; 4、烤盘垫上油纸到些油铺底; 5、把蛋糕液倒入烤盘中; 6、震荡蛋糕液里的气泡; 7、放入烤箱中层180度,20分钟; 8、出炉啦~很松,很好吃; —— 详细图文操作步骤 —— 鸡蛋5个200克 (作者懒了一点!这里最好把蛋黄和蛋白分开打发啦!) 提示: 1、作者懒了一点!这里最好把蛋黄和蛋白分开打发啦!蛋白打发后待用、蛋黄打发后加入面粉。 2、口感:外脆里软~; |
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