「乌金号」,是个自带话题的茶品。因历史上的爆红,还多了几分传奇色彩,堪称励志。 早在2005年,大益曾经出过一款乌金号。 以野放古树茶为原料,经松木低温烘干,从而导致茶品中有淡淡松烟香。 但是在当时,这种松烟香、凛冽的茶气,令茶龄短暂的茶友纷纷摇头:“太烈,吃不消。” 而喜爱之人如藏家,则偷偷收藏,大有个中滋味非外人道的意味。 不久后,这批乌金号被一批神秘茶客全部收购,紧接着在市场上价格飙升。 有心人一查,发现这批“茶味足、烟熏味”的茶品在俄罗斯大受欢迎。 当大家回过神来的时候,乌金号已经一饼难求。 △路民主 樸境古茶团队的资深制茶师 随着时间推移,这样带有胡子拉渣糙汉气质的烟味茶,活在了很多人的情怀里。 怀着“乌金号传奇”的情结,云南樸境古茶叶的一批老茶人,自2015年起,深度钻研乌金号普洱茶。 走茶山,寻茶人(当年制作乌金号的制茶人),花了长达两年多的时间,终于在2017年,将乌金号毛茶“复刻”出来,在2018年压饼、面市。 乌金号的品鉴日记 茶饼本身以野放古树茶为主料,芽、叶、梗等合理配比,条索肥美,色泽乌润。 干茶香气有荒野古树茶特有的兰花香、野樟香,渗透力强。 好的烟味确实迷人。 水还未下喉,醇厚又轻盈的松烟香填满口腔、鼻腔,细细感受,仿佛置身秋日午后的松针林里,干爽、清透的秋风扑面而来,总让我回忆起小时候在苍山松林上打滚的味道。 两泡之后,香味更加浓郁,杯底香可以持续很久,愉悦的兰香、松烟香、野樟香,能让人“沉浸式”地感受到。 整体口感非常协调、平顺,无苦涩味,甚至可以说香香甜甜的,但是喝了两杯就开始冒汗,可见茶气之足。 两种规格,可尝鲜,可收藏 此番「乌金号」有两个规格可选: 尝鲜装:单独小茶饼,100克一片。 不确定自己是否能接受「烟味茶」的茶友,建议选择这个。 收藏装:整提5片,共1000克。 老茶客都知道,野放古树茶,不管是后期转化的品饮价值,还是升值潜力,都会有很大的提升空间。 随着时间流逝,当年的浓郁烟熏味会慢慢弱化,甘甜凸现,转化的汤色如熟茶,但有着野生茶的活力与丰沛,会更令人惊艳! 如果您在十几年前有幸品过「乌金号」原茶,可以直接下手,不用犹豫。 |
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