|
花生米相信小伙伴们都知道是一种非常美味，又富含丰富维生素和蛋白质的美味食材，被人们誉称为“长寿果”可以拿来制作各种各样的美食，常见的美食作方法就是将花生米拿来炖汤或者油炸，但今天小编要跟大家分享一款新的吃法，不需要油炸也不需要炖汤，按小编的方法制作出来的美食，非常下酒又下饭，小伙伴们一起来看看吧！  再制作美味花生米之前，首先嘚准备好食材，食材中有花生米,折耳根,香菜,小米辣,大蒜子。食材准备好之后首先把折耳根亲洗干净放在案板上切成小段装入盘子中，接着把香菜也清洗干净切成小段放入折耳根的盘子中。之后把小米辣清洗干净切成辣椒圈，再把大蒜拍碎切成蒜末一起放入折耳根的盘子中。  下面准备一口干净的锅，往锅中倒入半锅清水大火烧开，等锅中的水煮沸之后把花生米倒入锅中煮至断生。将花生米煮熟之后捞出过一下凉水控干水分备用。  下面准备一个干净的大碗，准备调料汁，往碗中加入一勺白砂糖,一勺香醋,大半勺酱油,少许的蚝油和食用盐。接着把是先准备好的香菜,蒜末,小米辣,折耳根倒入料汁的碗中搅拌均匀。搅拌均匀之后再把花生米倒进碗里，再次搅拌均匀腌制几分钟滴入几滴香油，再次搅拌几下装入盘中即可。简单美味的花生米新吃法就制作完成了。  温馨提示:花生米一定要放入锅中煮熟再拿来制作。 |
|
|
