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山楂大家都知道山楂是很好的开胃消食的食材，这是因为山楂中含有丰富的有机酸，可以提高胃蛋白酶的活性，同时还能刺激胃酸的分泌，促进消化，消耗多余的脂肪，所以有很好的消脂减肥的效果，所以吃山楂可以达到减脂的效果。 从山楂的营养上来看，果胶的成分能够占到3%-6%，跟其他的水果相比，山楂的含量也算是非常高的了，它还有着“果胶之王”的称号，在促进排便上面会有很大的帮助，中老年人容易便秘的人群不妨喝些山楂泡水。 吃山楂有哪些功效和作用?1、健脾消积。山楂中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。胃口不好的人吃点山楂是极好的，除了消积食外，还能减肥，可辅治继发性肥胖症。 2、调经活血。山楂还具有活血化瘀的功效，对于因为血气不同瘀血积聚导致的痛经，吃山楂也是能调理痛经的。 3、预防心脑血管疾病。山楂具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，防治动脉硬化的作用。山楂含有的山楂酸还能起到强心的作用，很适合老年人食用。 4、抗氧化。不要以为只有蔬菜的抗氧化效果好，山楂、草莓、猕猴桃等水果的抗氧化功效是较强的，想要保持肌肤18岁，要科学地吃山楂了。 5、降压。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 山楂干泡水可以搭配什么一起饮用?山楂荷叶茶 山楂30克、荷叶12克，加水500毫升，文火煎煮20分钟，取汁饮用。山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用，又具有减肥的功效，对高血压、高血脂、冠心病兼身体肥胖者尤为适宜。 山楂陈皮薏米茶 1、将干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。 2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。 3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。 薏米是最常见的祛湿饮品，也叫薏仁，荷叶也是减肥的好东西，这款茶能调理脾胃，清肠排毒，降脂减肥，美白、改善肤质。 枸杞菊花茶 枸杞15克、菊花10克，沸水冲泡，每日代茶饮，枸杞含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、养肝明目、润肺燥的作用，可降压、降脂和防止动脉硬化;而菊花有疏风清热、解毒明目的作用。脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。 |
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