 美国《健康》网站刊发著名医生的文章，指出最新的研究证实了5种水果和蔬菜对健康具有神奇的功效。 蘑菇 提升新陈代谢 蘑菇中所含的维生素D有助于身体从细胞中增强能量，进而增强肌肉的力量，帮助肌肉有效工作。以前的研究已经证实摄入维生D有助于降低肥胖、二型糖尿病、心脏病、高血压、骨质疏松和耨些癌症的发病率。 但许多食物中并不天然地含有这一营养，因此，足量的摄入就是一个难题。科研人员现已证实，健康的成年人在冬季连续12周食用经阳光沐浴的蘑菇，在补充维生素D方面可以达到服用药物补充剂的同样功效。 芒果 减少体内脂肪  芒果中不仅含有食用纤维和抵御引发衰老和疾病炎症的抗氧化物 , 而且含有支撑免疫力的维生素A和维生素C。科书人员现在又新发现，这一美食还可降低体内脂肪、胆固醇，较好控制血糖指数。 莓类 保护大脑 关于莓类的功效听起来难以置信，已经证实可以抗御肥胖，降低胰岛素和甘油三酯的指数 ,防御心脏病、癌症、高血压和骨质疏松。新的研究发现，莓类有助于清除大脑中的莓类，延缓大脑的衰老和罹患诸如阿尔茨海默症和帕金森之类的疾病。 葡萄 抗腹部脂肪堆积 葡萄隶属于莓类族中的一成员，大量研究已经发现葡萄中所含类黄酮具有强效抗氧化特性，可以放松血管，增强血液流动，提升血液循环，抑止血液凝块，防止“坏”胆固醇因被氧化而导致的动脉硬化和阻塞等多米诺骨牌效应的发生。 新的研究发现红、绿、黑三种不同色泽葡萄的混合不仅可以增强抗氧化物的防御力，还可以降低炎症，减少肝脏和腹中的脂肪。而这些效果又可降低患代谢综合征的风险，即降低了患心脏病、中风和二型糖尿病的发生。 甜菜 降低血压 甜菜除了具有天然甜丝丝的爽口感外，还含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和天然解毒剂 。以前的研究证实，甜菜有助于降低癌症的生长，通过增强耐力，提高运动成绩。新的研究发现 ,高血压患者每天饮用8盎司（约合224克）的甜菜根汁可以将血压降低10毫米汞柱。 文中图片来自网络 / 来源 || 科学养生 / 编辑 || 李娜 |
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