鸡蛋用黄酒冲一下, 驱寒祛湿 女吃养颜止痛经, 男吃壮筋骨。 #真相来了# #科普一下# 黄酒冲蛋是客家人的滋补佳品,也是浙江省级名中医章勤从小就吃的温通佳肴,黄酒冲蛋食疗价值高,能活血化瘀、强健筋骨、驱寒祛湿、等症。 女吃养颜止痛经 许多女性都有痛经的问题,精神紧张会导致经血不畅,反而更痛。姑娘儿来例假前的四五天,要吃性温的东西。杭州市中医院中医妇科主任、主任医师章勤介绍,“我外婆给我做的是黄酒冲蛋,有温通的效果,对于痛经的女孩子尤其有用,一痛就赶紧吃。这么多年,我好像从没有过痛经的烦恼。” 在广东,每个坐月子的女人必吃黄酒煮蛋,既能活血化瘀,还能下奶。 男吃壮筋骨 男性平时消耗相对大,也比较容易耳鸣,需要适当进补。黄酒具有和血、行气、壮神、驱寒、开胃、壮筋骨等诸多功能,常饮能使人精神旺盛,体力充沛,冲泡鸡蛋则可补中益气,强健筋骨,对神经衰弱、头晕耳鸣、失眠健忘等症有一定效果。 食谱一 原料:鸡蛋一个,黄酒、红糖适量 做法:将黄酒烧烫,然后将已打开的鸡蛋冲成蛋花,再加红糖用小火熬制片刻。 |
|