有句俗话叫“一夏无病三分虚”,意思是度过炎热的夏季,到了秋天就会出现乏力、没精神、肚子胀等不适。那么,有人或许会问:“夏天好好的,到了秋天为什么就身体虚弱、生病呢?”这个问题应当辨证来看。
提醒秋天适当进补
入秋以后,阴长阳消,会出现天气干燥、气温大幅波动等自然现象,这时候有的人就会因为不适应环境的变化而生病,好像真的是“一夏无病三分虚”。对于这部分人,秋天适当进补,增强身体抵抗外邪的能力,是非常有必要的。
但是,秋季进补不是适用于所有人。整体而言,在秋季应多吃温食,少吃寒凉之物,否则易引起腹泻、痢疾等,身体素虚之人、老人和小儿尤其要注意。但食物不能过于辛热,因为“秋冬养阴”,辛热之物会煎熬身体阴液,加重内热,进而诱发疾病。
“三分虚”主要是指脾胃虚
夏天炎热,很多人的饮食非常不科学、不规律,过食生冷,时间久了容易造成脾胃虚弱。如果到了秋天不加调理,就突然食大鱼大肉补身体,对脾胃来说是个沉重的负担,会造成胃肠功能紊乱,从而加剧脾胃虚弱。
其实,秋天进补不是吃大鱼大肉、山珍海味、名贵药材,应当以“平补”为主,吃些山药、小米、牛肉、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、粟子、山楂、银耳等为宜。 肖勇/文