|
农民做生意，也没什么大惊小怪的。 但是这个农民却很不一般， 他将一颗枣卖到了8元钱！而且还开出了红枣专卖店！ 在全国有2000多家专卖店，仅仅在电商平台上的销售额就轻松过亿！ 而且还成功上市，成为“中国枣业第一股”，市值最高时超过110亿！ 他，就是好想你的创始人—— 石聚彬。 01 高考落榜去贩枣 成万元户后却血本无归 石聚彬，60后，出生在河南一个小农村。 石聚彬对小时候的记忆就只有一个字，苦！ 小时候，家里常常不够粮食，红枣汤成为了家常便饭。 14岁那年，母亲生了重病，让这本就一穷二白的家庭雪上加霜。 为了能跃出“农门”，石聚彬把希望都寄托在读书这条路上，可1982年高考，他却落榜了。 尽管天不遂意，但他没有就此颓废，他相信天无绝人之路！ 他的家乡，遍地荒丘，没多少产粮，枣树成了村民的救命树。 既然家乡最多的就是红枣，何不就地取材，做枣生意。 1986年，石聚彬从报纸上看到深圳人爱用红枣煲汤。 他灵光一现，决定去深圳贩枣，于是他带上10筐红枣乘火车南下。 那时的火车慢啊，到了深圳，他的枣很多都不新鲜了。 为了尽快“甩货”，石聚彬干脆来个“买一斤送一斤”，价格便宜、味道又甜，红枣一下就卖光了。 一回生二回熟，第二年石聚彬重返深圳，顺利赚了2万元，成为村里第一个万元户。 乡亲们听说此事，全涌进他家，希望他带着大伙致富，还把他选为村长！ 身兼重任的石聚彬，决定干一票大的，收了20吨大枣，租了5辆大卡车，直奔深圳，但世事难料！ 南下路上，雨水连绵，堵车不断，耽误了三五天才到深圳，枣有一半都发霉，有些直接烂掉。 心急火燎的石聚彬趁着晴天把枣拿出来晒，可突如其来的暴雨，让他血本无归！ 这一次惨痛的经历，让他亏了5万元，这都是村民的救命钱啊，他感觉没脸面对乡亲。 第二天，就辞去村长一职，外出打工，临走撇下狠话，“还不上大伙的钱，我永不进村！” 02 “赢者就是变者，变者就是胜者！” 后来石聚彬去了郑州一家印刷厂，踏踏实实干了5年，从搬运工一路干到副厂长。 黜衣缩食，存了8万元。石聚彬回到村子，挨家挨户把欠的钱还上。 5年过后，家乡还是老模样：红枣卖不出去，烂遍大山，村民过得还是穷酸日子。 村支书问他，“能否带大家再干一次？” 石聚彬二话不说， 辞去副厂长，回到村里卖枣！ 经历了上一次的惨痛教训，石聚彬意识到做生意要讲究方法。 他决心研发有科技含量的高品质枣， 做一个卖枣的狠角色。 石聚彬认为，要想突围，就抓两点， 创新和品质！要比别人好，和别人不一样！ 这一次，他一出手就与众不同，瞄准了中国养生市场，推出“鸡心人参枣”。 “别人用糖煮枣，我们用人参煮枣。” 产品一经投放，3个月不到，销售额就突破30万！ 石聚彬，成功将“鸡心人参枣”打造成爆品，不仅拥有了一定的知名度，还凭借创新品类，占领了消费者心智。 第二次创新，他推出了“无核枣”。 有一次，他听见客户抱怨说吐枣核麻烦，于是他召集全厂技术员开发出了一款去核器，把枣核打出来。 那年他拿着两箱样品去了广交会，一炮而红，卖出了10倍于普通枣的高价！ 不久后，石聚彬就赚到了人生第一个100万。 “赢者就是变者，变者就是胜者！” 好想你，聚焦红枣这一品类，不畏创新，开发了众多产品线，形成了强大的产品矩阵。 枣片、枣粉、枣干、蜜饯系列、鸡心枣、金丝枣、无核红枣、枣馍馍、枣酒…… 小发现创造大效益，一颗普普通通的红枣，竟被石聚彬演绎出令人眼花缭乱的十三大系列、二百七十多个品种。 03 品质是1， 品牌、营销、广告都是后面的0 在早期，为了保证枣的质量，石聚彬采取的是“公司 农户”的模式，农户种枣，公司收枣。 但有的农户为了节约成本和时间，偷工减料，种出的枣良莠不齐，有些甚至还有农残，这可把他愁坏了。 石聚彬思来想去，2001年他琢磨出一个新模式：公司 基地 农户。 首先，他花巨资建起千亩无公害生产基地，培养优良枣树，再包给农民，还请专家免费培训。 其次，禁用化学农药，只用生物农药。 为此他专门成立了研制配方肥的部门。收枣时，严格到只要农残超标一次，就不再合作。 枣源有了保证，石聚彬再狠抓工艺！ 他花1000万从以色列引进一条大枣生产线，每颗枣有5道清洗工序，还要机选两次，人选两次，接着高温臭氧杀菌，前后得经历20道工序才能出厂。
这也是为什么“好想你”这么贵的原因，400克包装最低售价就268元！这是树龄几百年以上的古枣树上结下的肉厚甘甜的“枣博士”系列。 而古枣树上嫁接新品种结下的肉筋而不腻的“金牌博士”系列，价格更昂贵，算下来每颗枣在8元以上。 品质是1，品牌、营销、广告都是后面的0，这句话在互联网时代同样受用，小米的联合创始人黎万强《参与感》就提到过：互联网思维口碑为王，想打造好的口碑，产品是发动机。 04 开红枣专卖店，打响品牌 红枣的线下销售终端一般都在超市，但石聚彬觉得，超市里以日用品为主，“除非搞促销，否则走量很慢”。 另外，回报率较低，“资金没法回笼，就没钱更新换代新产品。” 为此石聚彬反其道而行，干了一件前无古人的事： 开红枣专卖店！
为此，他还把店名取为“好想你”， 当时周围人都觉得这名字“特俗气”“特过时”。 但石聚彬倒觉得，以往中国人太含蓄，想你却不好意思说出口。 “好想你”这名字能传情达意，是个好名字！所以，他力排众议，决定店名就叫“好想你”！ 结果招牌挂上，“好想你”这名字就自带营销效果，念起来顺口、亲切，消费者易形成清晰的记忆点，知名度一下就打开了，甚至还出现“好相你”“真想你”“想念你”一堆山寨。 对于品牌而言，渠道至关重要，好想你大胆革新，从超市剥离出专卖店这一销售渠道，从被动变为主动，夺回了更多的话语权。 05 好想你的成功学 说了这么多，你从石聚彬的身上学到什么？ 一个普普通通的60后，白手起家，可以想象当时创业有多么得艰难，而且还是选择门槛低、竞争大的红枣行业，这又需要多大的决心和无畏。 可沈汉标就是这么“傻”，一旦选择，便一头扎了进去，在这个如此垂直的领域，将红枣 做细、做透、做到极致。
所以， 行业不分好坏，不分大小，即使是再小的行业也能闯出一番自己的天地。 现在很多人都喜欢追风口、追流行、追高大上，结果赔的倾家荡产、家破人亡。 不是说风口不能追，只是在入局以前，应该深度考虑自己是否有技术、有人才、有商业模式，就算有实力，是否又有强大的资金链。 有时候把眼光和思维聚焦于小行业上，反而更容易成为行业的领头羊，就像我们今天的主人公石聚彬，靠着红枣，撑起上百亿的身家。 很多人都说这些传统行业没出路了，但他们不是还活得好好的吗？ 真正死的是那些不思进取、原地踏步、不创新、啃老本的企业，这些企业就算抓住了风口，最后的结果也是死。 何不学学今天的主人公沈汉标， 一心一意专注一个领域，脚踏实地，做得比别人好，做得与别人不一样。 就像他自己说： “每个人一生只能办成一件事。 我不求多，就认定了红枣， 那是我们家乡的根儿， 也是我这辈子能成事的根儿。” |
|
|
