 这个季节,晶莹剔透、紫如玛瑙、白胜水晶、剔透诱人、新鲜水灵的葡萄，成为了水果摊位上当仁不让的主角。不仅色泽绚丽,鲜甜可口,是人们生活中深受喜爱的果品之一,同时也是滋补益寿的健体食物.常吃葡萄,便是吃下一味良药,对防病、健康都有益处。葡萄营养丰富，含糖量达8％～10％．此外它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾，并含有胡萝卜素、多种维生素等，还含有人体所需的十多种氨基酸及大量果酸。初秋适量吃葡萄，有很多好处哟。  俗话说：春乏秋困夏打盹，夏季天气炎热，人很容易犯困、无精打采，适量吃些酸酸甜甜的葡萄来提神、解乏。葡萄含有丰富的葡萄糖成分，葡萄糖属于单糖，很容易被人体吸收利用，为大脑供给所需的能量，对大脑有兴奋作用，快速恢复大脑活力。 现在的生活压力大，很多朋友都出现失眠多梦等症状，查阅资料发现，日前意大利科学家公布了一项发现：吃葡萄有助于睡眠。报道称，研究人员共对8种葡萄汁进行了检测，发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能治疗失眠。因此饱受失眠困扰的人，可以吃点葡萄或者喝点葡萄酒来酣然入梦。  另外，吃葡萄可以帮助调节血脂，葡萄中含有的花色素甙、白黎芦醇等成分，可以，辅助的帮助阻止血栓的形成，降低人体血清胆固醇降低血小板的凝凝聚力，预防心脑血管有一定的帮助。而常见的紫色葡萄能够有效地帮助预防癌症，葡萄中含有一种叫做黄酮的高抗氧化因子，这种化学物质能够有效阻止促使癌细胞扩散的一种酶的产生，因而具有抗癌作用。这就是本领高强的葡萄，葡萄大量上市季节，尽情的吃起来吧！ 图片来源于网络 |
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