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看着家长们在后台的这些留言,小编真是发自内心的想抱抱你们~养个孩子真是时时刻刻都得紧绷一根弦儿,每天的吃喝拉撒恨不得都拿本记下来!孩子最近吃的是不是少了一点?睡得时间好像也少了一点,健康检查上的xx指标怎么低了0.1? 我家娃小时候因为母乳的问题我就没少操心,为了让他的生长曲线看起来漂亮美丽,真是他少吃了一口,我都揪着心。 如今好不容易娃大了,我跟婆婆为了“吃”这个问题,再次陷入僵局。婆婆说别人家的孩子都能xx了,肯定是因为吃了钙铁锌,我们也吃!我大孙子不能落后! 什么是钙铁锌?人体所需的7大营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、水、维生素、矿物质和膳食纤维。我们今天的主角钙铁锌就属于矿物质,但是按照人体的需求量又将矿物质分为常量元素和微量元素。 钙(Ca):钙是组成骨骼和牙齿的重要成分,它能促进生骨细胞活性,对孩子的生长发育起着重要的生理调节作用。 铁(Fe):铁是合成血红蛋白的重要成分,而血红蛋白是血液中参与氧的运输和储存的重要物质,所以当人体铁含量低于正常值时就会发生贫血。同时多种酶的活性中心也是铁,因此铁不仅人体免疫系统有影响,还会对人体的能量代谢造成影响。 锌(Zn):锌参与生长激素和生长物质的合成与分泌,它与孩子的生长发育有着密切的关系,同时含锌酶对生长也起着重要的催化作用,可以促进消化和代谢等反应的进行。 有没有额外补充的必要?补钙(Ca) 不建议!但是要补充维生素D 一般来说,如果孩子每天能够正常吃奶,而且辅食或正餐也吃得很好,这些食物中的钙含量就足以满足孩子生长发育所需,不需要再额外补钙。 但是母乳的孩子需要从出生开始,每天补充400国际单位的维生素D(1微克=40国际单位)。 有的家长会对“正常吃奶”表示疑惑,吃多少才是正常呢? 2016版的《中国居民膳食指南》指出:
可是,又有家长会说,孩子特别不爱喝奶,一口都不愿意喝,这种情况是不是需要借助钙剂来补充呢? 小编特别能理解你!我家娃也不爱喝奶,他是纯母乳喂养的,所以对除母乳以外的奶都很陌生,后来我尝试把奶做到辅食里面,想借以此来让娃接受,没想到接受度还不错!对于已经添加辅食了孩子,家长可把奶制品、豆制品、海带和虾皮等富含钙的食物做到辅食当中。 另外还要强调一点,如果孩子食量正常、生长曲线也正常、精神状态也很好,那么也无需额外给孩子补钙。 补铁(Fe) 不建议! 日常多样化的均衡饮食,完全可以满足孩子对铁的需求,通常是不会出现缺铁情况,如果家长不放心,可以通过孩子饮食、生长曲线和精神状态来进行判断,并且,即便孩子存在轻度贫血迹象,一般也不需要补充铁剂,通过食补就可以了。
如果缺铁程度已经达到了中度及以上(血红蛋白浓度<90 g/L),就需要到正规医院咨询医生,在医生的指导下,适当给孩子服用补铁剂来改善他的缺铁情况。 补锌(Zn) 不建议! 当家长认识到缺锌会导致皮疹高发+食欲不振+体重减轻+爱生病这个公式之后,只要孩子出现任意一种表现时,都会优先想到是不是孩子缺锌了?! 此处需要一个辟谣!其实如果孩子正常吃奶/饭的话,是不会出现缺锌问题的!
锌在贝壳类海鲜、红肉(瘦牛肉、猪肉等)、豆类、干果、鸡蛋、牛奶等食材中都含量丰富,并且充足的动物蛋白,比如瘦肉、鱼等,还能够提高锌在我们人体内的利用率。因此,如果孩子的日常饮食种类丰富、营养均衡,基本上也不会出现缺锌的情况。 当然了,我们说通常不缺锌并不代表“绝对不缺”,如果孩子确实出现了明显的疑似缺锌的表现,如反复皮疹等,家长及时带孩子就医,确定是否真的缺锌。如果是,需要按照医生的建议,额外给孩子补充一些补锌剂。 过量更可怕说到补锌,我带娃在小区玩的时候,经常听一些家长说“不管他缺不缺锌,我先给他吃上,吃了比缺了好”,听到这的时候我真是百爪挠心!内心嘶吼:过量更可怕! 钙铁锌这些微量元素如果摄入过量,也会对孩子造成伤害的!如果给孩子“过量”补锌,可能就会造成钙、铁等的微量元素吸收减少,就会出现相应的缺铁缺钙症状。 它们都是以二价离子的形式存在(钙Ca2+、铁Fe2+、锌Zn2+)会抑制彼此的吸收,从而降低整体的吸收率! 这就提醒大家,千万不要擅自给孩子补充任何微量元素等营养剂,很可能会给孩子的身体带来一定程度的负面影响。 缺乏的症状(判断)缺钙(Ca):当孩子出现缺钙的时候,可能会出现不爱吃饭、睡不安稳、枕秃、鸡胸、罗圈腿等生长发育问题。 缺铁(Fe):当孩子出现缺铁的时候,会在日常活动中表现出不爱活动、烦躁、食欲和精神状态欠佳、口唇黏膜发白、注意力不集中、反应迟缓、记忆力减退等。 缺锌(Zn):锌不像钙和铁,出现轻度缺乏时,家长其实很难从症状上发现,只有当问题严重时,孩子才会出现易出皮疹,味觉异常,体重减轻,甚至是免疫力下降爱生病等表现。 能否钙铁锌同补?补钙确实是不能跟其他的元素比如锌和铁这些一起补的,因为在人体内,钙、铁、锌等二价离子都是通过细胞膜上的钙离子通道被转移吸收。 可以说它们走的是同一条吸收道路,当大家都拥挤在一条路上时,就会有人被踢下来。因此,钙铁锌不宜同时补充,至少要间隔三个小时以上服用。
孩子的生长发育主要依赖于蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大营养物质,换句话说,如果孩子出现了生长发育异常,也很少是由于缺乏微量元素造成的,应该首先考虑三大营养物质摄入是否足量、均衡。因为微量元素只有三大营养素充足的基础上才能发挥作用。 所以,关注孩子的营养状况,建议家长把重点方位蛋白质、脂肪和碳水化合物上面。 图片来自育学园APP截图 “缺”和“补”总围绕着家长。婴幼儿的健康成长不是通过补充微量营养素而获得的,正常均衡饮食下无需刻意补充微量元素。千万不要认为婴幼儿出生后必然会“缺”什么,又必然应该“补”什么。放松心情,正常喂养,孩子会生长得非常健康。
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