饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。家里正好做了一锅卤肉,那就来个卤肉饭团吧! 食材与明细 1. 自己家里煮的卤肉 2. 红粳米、大米、糯米洗净 3. 放入电饭煲里煮,我用了糙米功能 4. 时间到,杂粮米饭煮好 5. 准备好的主要食材 6. 黄瓜切成长薄条 7. 底下铺上保鲜膜,铺上适量杂粮米饭 8. 加点卤肉 9. 上面再铺点米饭 10. 用保鲜膜包起来,扭紧即可 11. 中间用黄瓜条装饰一下,也可以用海苔 温馨小提示:米饭的品种自己调整,最好要加点糯米,这样饭团容易成型 |
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