 如果你身边有糖尿病患者，你一定会知道，他们需要调整饮食。而对健康人群来说，哪怕只是饮食进行一些小的改变，也可以减少糖尿病2型风险。 虽然糖尿病患者不应该过分忌口，应该确保自己营养全面均衡，但特定食物可能对糖尿病患者带来更大的益处，下面就让我们来了解一下可以帮助管理高血糖的四种糖尿病超级食品： 1. 豆类 对糖尿病患者来说，低血糖指数的饮食不仅有助于控制血糖，还可以降低糖尿病患者患心脏病的风险，豆类就是这种食物。而且，豆类还含有维生素A、蛋白质和大量纤维，所有这些对糖尿病饮食都很重要。建议大家可以选择的豆类，包括黑豆、大豆和芸豆等。 然而另一方面，豆类的碳水化合物含量相当高，虽然它比其他食物，如米饭或面食的消化速度慢，但尽管如此，碳水化合物含量高意味着它不能多吃，但也不要走另一个极端完全抛弃，而是应该适量食用。  2. 非淀粉类蔬菜 非淀粉类蔬菜可能是2型糖尿病患者最好的食物类型，它们含有大量的维生素A、维生素C和维生素K。非淀粉类蔬菜也是可溶性纤维的来源，可以降低血糖水平，降低坏胆固醇水平。所以，糖友的餐盘至少有一半应由非淀粉类蔬菜组成，比如西兰花、芹菜、菠菜、卷心菜和胡萝卜等。 3. 鱼 糖尿病患者应该考虑在他们的饮食计划中加入更多的多脂鱼。每个人每周应该吃至少两份，每份140克鱼，其中至少有一部分是多脂鱼。因为它们含有丰富的维生素B2，这对糖尿病患者尤为重要。因为糖尿病患者的骨骼可能因高血糖水平而受损，而维生素B2使你的骨骼更健康，常见的油性鱼类包括鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲭鱼等。  4. 浆果 浆果是糖尿病患者零食的绝佳选择，因为它们含有丰富的花青素化合物。在糖尿病患者的饮食中加入约160克花青素，每天两次，可使胰岛素抵抗降低13％，还可以将空腹血糖水平降低8％以上。浆果也是维生素C和纤维的良好来源，而且它们的碳水化合物含量也不高。糖友平日里最好在早餐或甜点中放入浆果，它们可以化腐朽为神奇，将不健康或碳水化合物含量高的食物，变得更有营养更有健康。 {!-- PGC_COLUMN_CARD:{"thumb_url":"http://p5a./large/a1460002175fdf5a1fc0","title":"赵进喜：中国人应该这样治糖尿病","author_description":"壹号专家健康说-有营养、有态度的健康好文，连医生都在看！","price":28,"sold":51,"column_id":"1608152046047239"} --} |
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