西红柿最为一种低热量又饱腹的蔬菜,是许多减肥人士常吃的,所以我们既可以在菜市上见到它,又能在水果摊上见到它。但是我们在买的时候一定要注意挑选,因为市场上有许多是打了催红素的,这种吃了对身体不好,所以一定不要买错了,我们可以根据这两个不同寻常的地方来辨别。
1、外观不同寻常
正常的西红柿是很圆润的,它是自然成熟的,所以形状都是比较好看的,而且这种红是看着非常自然的,摸着有点软。如果你看到的是那种形状不太元,有尖尖角的,而且果蒂那里是青青的,这是催熟的印证,摸一摸你会发现很硬,这种就很有可能是打了催红素的,在买的时候一定要注意别买错了。
2、瓤内颜色不同寻常
正常的西红柿里面的瓤是随着成熟变红的,而那种不同于正常西红柿的颜色,里面是绿色的,就很有可能是催熟的,因为果实本身没有熟,所以即使外表被催熟了,里面的瓤也是绿色的,所以大家买的时候也不要买错了。
虽然很多人常说什么“不干不净,吃了没病”,但是长久来看还是会对身体有影响的,所以我们在买的时候,一定注意别买错了。
