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难怪你煮的鱼汤不白,原来是这一步做错了!

 农场小五哥 2018-08-21

当我还是个孩子的时候,我经常听我的长辈说孩子们要喝更多的鱼汤,这样他们的思想才会聪明。他们当时不理解。为什么你喝鱼汤,你的头脑会变得聪明,当然,当你年轻的时候,因为家庭我没有因为限制而喝任何鱼汤。所以我总觉得我的脑袋是愚蠢的。我总是做点慢的事。我总是很慢,半拍。哈哈,当我长大的时候,我知道原始鱼的营养随着知识的增加而变得如此之好。因此,我自然而然地理解过去无法理解的事实。我成为母亲后,经常给孩子们煮鱼汤。

如今,它即将开始上学。厨师今天将带给你一个鱿鱼牡蛎蘑菇汤。鱿鱼可以滋养肝脏并抬高眼睛。它具有脑和脑的功能,给孩子更多的汤。在新学期,孩子们的学习成绩会翻倍,而蘑菇品种,每个人都应该知道吃饭经常可以提高身体的抵抗力,所以鱿鱼和蘑菇真的是天生的一对。

强壮,强壮,营养丰富,在这里,厨师必须教大动作,不要喝牛奶,这样你煮的鱼汤就像牛奶一样白,新鲜可口。

【鲫鱼平菇汤】

美食村:一个鱿鱼,牡蛎蘑菇,生姜,大蒜,盐,食用油,

实践:

1、购买鱿鱼时,请先杀死商店,将其带回家清洗干净,切成两半,然后将其粉碎成大块。

2、将平菇(Pleurotus ostreatus)清洗干净,撕成小块,沥干后即可使用。平菇(Pleurotus ostreatus)和鱿鱼一起煮熟,营养丰富,口感甜美。这很棒。

3、在冷锅中加油,加热油,加少许盐,搅拌鱿鱼表面的水,放入锅中,翻炒几下,然后煎至颜色,然后翻过来油炸过程中,一方煎炸后再翻过来,不要一直翻过来。

这一步非常重要。只有当鱼被炸,汤才会美丽。

4、将炸好的鱼放在锅边,放入生姜,炒大蒜。

5、加入没有配料的冷水,记得要用冷水,不要放入热水,想多喝一点,可以多加一点水。让大火沸腾。

6、煮沸后,放入牡蛎蘑菇,加入半汤匙盐,再加热煮15分钟,使味道完全结合。

7、最后,撒上葱花,你可以看到鱼汤是乳白色,非常漂亮,鱿鱼和牡蛎蘑菇,这两种成分结合得很结实,汤鲜嫩甜美,非常好吃。现在我即将开始上学。最近几天我会密切注意,这样我的孩子就会补充营养,让孩子变得越来越聪明。在新学期期间不要输掉起跑线。喜欢我的文章,请喜欢它。 ,转发,当你来到厨房时不知道吃什么,厨房每天都会为你带来原始的美食食谱。欢迎关注!

[厨房的秘密]

1、鱼汤要用乳白色煮熟,你要炒鱼,炒鱼的时间要长一点,只有蛋白质炒,鱼汤会白,不需要加任何牛奶,使用热水煮汤。这是必须记住的。许多人做的鱼汤不是白色的,因为步骤做得不好。只要这一步完成,煮熟的鱼汤是白色和新鲜的,在桌子上喝不够!

2、煎鱼时,先在油中撒些盐。鱼味道更容易,不容易折断。

3、鱿鱼必须买一个大鱿鱼吃,荆棘会少一些。

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