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俗话说得好，入秋三分虚，一个夏天高温的洗礼后，人体内分泌多少都会失调。换季的时候人体更加虚弱，此时是进补最佳时节，许多人一入秋就开始“胡吃海塞”，大鱼大肉百无禁忌，殊不知此时人体肠胃和内分泌系统非常脆弱，容易引起不适。我的不适就是入秋后体虚脱发，每天早上梳头发掉一大把头发，看着让人很不安。相信也有不少朋友有或轻或重的脱发现象，秋后发虚掉发就吃芋头。现在芋头上市的很多，新鲜便宜，1斤5元钱，吃芋头胜过一切护发素。今天教大家剁椒蒸芋头，蒸更能留住食材的原香，蒸好以后撒上葱粒和香油，红红绿绿，白里透红，色泽就很诱人，剁椒一点点鲜辣，粉粉糯糯的香芋吃着真香！ 剁椒蒸芋头 By 康妮chen 配料： 芋头 500克、剁椒 2勺、豆豉 1小勺、蒜 3瓣、生抽 15毫升、葱粒 少许、香油 适量 烹饪步骤： 1.准备材料：粉糯芋头，剁椒和剁椒汁以及豆豉混合在一起  2.芋头削皮，对半切，放在碟子上  3.把剁椒、豆豉和蒜肉以及生抽拌匀，淋在芋头上面  4.放在蒸锅上，大火蒸沸后，蒸15分钟  5.撒上葱粒和淋上香油即可  烹饪小贴士： 1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、等多种成分，所含矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 2、芋头含一种黏液蛋白，人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用。 3、芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。 你还有什么固发好食谱？
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