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小时候，家里遇到红白喜事，要办酒席，自家的碗盏不敷使用，就向邻居借。各家的碗盏大同小异，容易混淆，得请人在底部錾上主人的名字，就产生錾字这个行当。 我至今还记得两位錾字师傅，一位是我小爷爷的独养儿子新正伯伯，另一位是郑宅后溪村的郑定荣。他们都是农民，读过几年书，有些文化，擅长写字。 农家添置新餐具，大多到供销社的生活资料门市部购买。錾字师傅坐在那里，守株待兔，碰到顾客买了餐具，顺便把字錾上。村人大多是同姓同宗聚族而居。同宗同辈的人，姓相同，字辈相同，名不同。我爷爷哥弟四个，分别叫王思堉、王思先、王思后、王思孝，王字是姓，思字是字辈，碗盏上只要錾上堉、先、后、孝就行，节省时间和费用。 錾字师傅坐在纺木棉凳上，把碗盏就放在两腿中间夹牢，用钢锤敲打錾子，发出“笃、笃、笃”的声音。在碗盏上錾字，要求手巧心细，还要浮劲，轻了穿不透表层的釉，錾不出字；重了容易把釉敲碎，至把碗盏錾破。后来有了电动錾字机，省力多了，錾出来的字也更匀称了。字錾好以后，錾字师傅沾点锅灰或者用墨汁涂一涂，染成黑色，不会褪色。 錾字这个老行当，本小利薄，也有竞争。要给自家的碗盏錾字，客户有三看：一看书法，字錾得好不好看；二看态度，錾字师傅的嘴巴甜不甜；三看价格，收费是不是便宜。錾一个字，只要一两分钱，錾字师傅也有三看：一看碗盏的大小，譬如碗，就有海碗、大兜碗、木勺碗、高脚碗、汤碗，大的贵，小的贱；二看碗盏的价值，一毛钱一只的小碗和一块钱一只的大碗，錾字的价格也不一样；三看碗盏的数量，数量较多，适当便宜。生意好的时候，錾字师傅一天可以做十块钱生意！  錾字这一行当，无师自通。郑定荣虽然只读过小学三年级，从小写得一手好字。有一次，他到浙江诸暨的妹妹家玩，看见人家錾字，手痒痒的，回家以后就自学成才。在农闲季节或者下雨天，生产队不出工的时候，他才出门錾字。除了当坐商，他在五十岁后学会骑自行车，走家串户，当起行商。 每次出门，郑定荣都随身带一个包，錾字的工具应有尽有：一架电动錾字机和一把錾子、一个锤子，有电的时候，用电动錾字机，停电或者有电但没插座的时候，就用锤子和錾子；一支墨，字錾好以后，蘸点清水或者涂点口水，在字上涂一涂；两个砂轮，不时把錾子头上的金刚钻磨一磨；一块毛巾，把残留在字上的墨渍擦干净，还把整个碗盏擦清爽；一块围裙，系在身上，既能保持衣裤的清洁，还能起到托底的作用。 在雪白晶莹的碗盏底部錾上黑乎乎的字，郑定荣觉得有妨观瞻。于是，他灵机一动，把碗盏翻过来，把字錾在背面。这样，既可以辨认，又不影响美观。虽然錾法一样，但在背面的釉要厚一些，难度要大一点。 大畈清溪马村陈良材的爹爹陈生顺经常为邻居錾字。有一年正月初三，陈良材随爹爹到外婆家拜年。趁吃饭前的空闲，他爹爹为外婆家的新大碗錾字。他站在一旁观看，只见每个碗上錾的字，与他家里的一样，就问他爹爹这些大碗是他家的吗？他爹爹笑了笑，没说话。这下子，他犯糊涂了：如果是他家的碗，完全可以带回家里呀！为什么在外婆家匆匆忙忙錾字呢？他带着疑问，又去问外婆，外婆也笑而不答。大家见状都笑了，原来他外公叫学顺，他爹叫生顺，当然每个碗底都錾个“顺”字啦！ 在陈良材家里有一只青花小盘，在不同方位錾了四个字：月、元、正、顺。原来，他的高祖叫会月，錾月字；会月生四子：际松、际干、际元、际亮，盘子传给际元，錾元字；际元把盘子传给大哥际松的儿子兴正，就是他爷爷，錾正字；兴正生二子：逢生、生顺，把盘子传给次子生顺，就是他爹爹，錾顺字。这只盘子传到他手里，已经是第五代了。 |
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