1碗玉米面，1把韭菜，营养健康的早餐

玉米面韭菜饼

食材：玉米面150克、韭菜1把、鸡蛋2个、虾皮适量、胡椒粉1勺、盐适量、开水适量。

做法：

1、食材备好。

2、韭菜摘洗干净，控水切碎。

3、韭菜中打入鸡蛋，放入虾皮，加盐，胡椒粉。

4、搅拌均匀备用。

5、用开水烫玉米面，用手抓紧成块，不散开即可。

6、把玉米面放入电饼铛摊平，用手压实（喜欢吃脆的压的紧些，不喜欢吃硬的压的稍松点）。

7、把调好的菜馅倒入饼铛摊平，饼铛盖好，上下火，薄饼铛。

8、时间到饼铛会自动提醒，关火。

9、爱吃饼的亲们，快点学起来吧，简单几步做出好吃的饼，酥脆可口，香气扑鼻。