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18.08.25【中药】丨怎样看待中药的道地药材?

 秦岭之尖 2018-08-26

怎样看待中药的道地药材?

周超凡

道地药材在我国人民中享有很高的信誉。如四川出产的川连、川芎、川贝母、川楝子等等;河南出产的怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花等等。道地药材有很强的地区性,如怀地黄古代产于怀庆(即今之河南沁阳县一带),这一带生长的地黄很肥实,切开来有菊花心,其他地区引种的地黄就毛毛须须,瘦得像干胡萝ト,甚至还出现空心地黄,又如四川产的黄连,质地坚实,颜色很黄,含有效成分小檗碱高达8%,这是其他产区所不能及的。从这两个例子已不难看出,自然条件、地理环境不仅能改变药用植物的外形,还能增减它的药用化学成分,这就直接影响中药的临床疗效。

除了自然条件、地理环境因素之外,道地药材产区的药农,世世代代种植这些药材积累了极其丰富的经验,如选种、栽培、采收。加工、炮制等方面都有独特的好经验,这是保证药材品质优良,疗效较高的重要因素,故亦不可忽视。

道地药材虽然很好,但很难满足亿万人口的用药需要,因此,在大力发展道地药材生产的同时,相应地还要开辟新的药材产区,做好就地取材工作。如东北的关黄柏不够用,可用四川的川黄柏;苏州的苏薄荷不够用,可用全国各地裁培的薄荷。据有关报道,栽培薄荷,薄荷油的含量提高了,疗效很不错。随着时代的发展,中医药事业的进步,比道地药材更好的新药材、新产区将会出现,这样的例子古已有之。可见道地药材的概念并不是一一成不变的,一旦医药学家发现某药比原来认识的道地药材的质地更优良、疗效更好时,将会承认新产区为道地药材,这是择优而取的原则始终在起作用,决不是固定不变的。如细辛,古代医家认为华细辛为道地药材,原产陕西华阴,近代医家却认为是辽细辛,产辽宁。所以,我们必须用发展的眼光去看待道地药材,积极发展新产区,进行试种,引种,改良品种,提高有效成分的含量,单位面积产量,为保障供应和提高临床疗效作出贡献。

校对:陈月新

一心一醫

祖国医药文化传播者

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