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物美价廉、普世的食疗食物中，南瓜、胡萝卜、芦笋都有很高营养价值。它们都属于植物性食物，针对所需营养和适应人群就能够起到对症食疗效果。  1、南瓜 南瓜含有丰富的胡萝卜素、无机盐、维生素等营养物质，关键是南瓜有助于抑制肿瘤生长，并降低癌症复发率。从长期摄入胡萝卜素的人，相对比基本不摄入胡萝卜素的人，患癌风险也会相应降低许多。  2、胡萝卜 胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，进而起到抗癌功效。胡萝卜还有小人参的美称，因为除了胡萝卜素，它还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、脂肪、糖类、花青素、挥发油等。作为深色食物，胡萝卜有助防治肿瘤和心脏病发生，让血液中胆固醇降低，血液中α-胡萝卜素含量相对高的人，也相对更长寿。  3、芦笋 芦笋含有胆碱、氨基酸、谷胱甘肽、黄酮类化合物等营养物质，这些营养是其他食物所不具有的，同时，芦笋还兼具维生素家族和胡萝卜素等基础营养。临床试验发现，芦笋有助治疗膀胱癌、淋巴腺癌、皮肤癌等，对于抑制癌细胞扩散有一定作用。  芦笋对于食管癌、宫颈癌、鼻咽癌的癌细胞有一定杀灭作用。芦笋汁能够增强人体抗病能力，帮助淋巴细胞转化与增殖，所以芦笋也有良好的抗癌食疗效果，适当适量食用对身体有益。 {!-- PGC_COLUMN_CARD:{'thumb_url':'http://p7./large/9b200001b22a3dbc25e2','title':'预防癌症的6件小事！','author_description':'番茄医生-番茄医生：新药发明专利、衍生物及用途专利、抗肿瘤活性研究。','price':10,'sold':0,'column_id':'1606517950616611'} --} |
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