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蒲公英毛绒绒的圆球拿到手里，让其随风飘起，像降落伞一样漫天飞舞，这是多少人儿时的快乐场景。 “什么时候的蒲公英最好”，要从两面解释一是食用方面，二是药用方面。 一、食用；蒲公英最佳采摘食用是在4～5月份，这时候的蒲公英叶嫩多汁，苦味略轻，用来泡水、凉拌、炒食、煮汤等味道鲜美。并且具有清血退热、排毒利咽和提高免疫力等功效。 二、药用；蒲公英性平，味甘、微苦，在8～9月份是采集全草的最佳时间，因为此时的蒲公英味更苦营养价值更高，有去秋火、降秋燥，保肝排毒、养胃杀菌等功效。 另外蒲公英还有不一般的功效 1、食用蒲公英有一定的催乳作用，并且对治疗乳腺炎效果明显。 2、常和蒲公英茶可以清热解毒，美容养颜，让肌肤水润有光泽，若是将蒲公英煎成药汁早晚洗脸对减少雀斑有一定的效果。 蒲公英是否很神奇啊，要说蒲公英什么时候最好，这个就要大家定夺了。 |
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