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这是一道快手菜,简单的可以不动锅,将紫菜、虾皮、葱姜蒜和油放入碗中用开水一冲就好。
1. 备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。锅中倒点油,炸香葱姜蒜。舀上几勺高汤入锅。
2. 放入虾皮。待烧开,下紫菜。再开,加盐调味起锅。盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
来自: 汪孟臣 > 《文件夹1》
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