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材料:白米1杯、清水10杯、蚝豉10颗、姜2片、排骨150克。
做法:
1.白米洗净,沥干备用。
2.蚝豉洗净,浸泡30分钟。
3.煮沸一锅水,放入排骨汆烫10分钟去杂质,备用。
4.将所有材料放入电饭锅内。
5.按下“粥”模式,煮至熟。
来自: 时空隧道美食 > 《美食食材挑选》
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