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家里有个厨艺超好的老婆，是一种什么样的体验？当然时有口福啦，每天饭菜都不一样，看着都有心情。  每当老婆做这道美味时，整个厨房都能闻到香味，光这香味，都让人口水直流。  这道色香味俱全的辣子鸡，香中带辣，吃上一口，又香又好吃，下面一来看看它的做法呗。 || 辣子鸡  材料：鸡肉、花椒、干辣椒、八角、葱花、熟芝麻、姜片、盐、酱油、食用油 做法： 1.将鸡肉弄成小块，随后洗干净，沥干水分放入一个干净的碗里，加入姜片、料酒、胡椒粉，将其腌制个15分钟左右，去掉其腥味。 2.锅里放入多一些油，油热锅后将腌制好的鸡肉倒入，将其油炸至金黄后捞出。 3.锅里再放入适量的油，姜准备好的花椒、八角、干辣椒、倒入锅里炒香，随后将鸡肉倒入锅里翻炒。 4.鸡肉锅里翻炒一会后，放入盐、酱油调味，差不多时撒入葱花和熟芝麻，翻炒均匀后即可出锅。 亲，喜欢美食仔的文章可以“点赞、关注、分享”哦！亲有什么想法或观点，欢迎亲在下面留言和仔仔、大家一起讨论哦！ |
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