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肝脏被称为人体的"生命塔"，它在人的代谢、消化、解毒、凝血、免疫调节等方面均起着非常重要的作用，是人体不可或缺的"化工厂"。中医讲，百病之源，根在肝脏，一旦肝脏代谢出现异常，身体所需养分得不到及时供应，各个器官就不能正常工作。
调查数据显示，90%以上的肝硬化、肝癌患者都有慢性乙型、丙型肝炎或酒精肝、脂肪肝、药物性肝损伤史。更可怕的是，全世界一半以上的肝癌患者都在我国，肝癌死亡率很高，这是因为它最狡猾，总到晚期才被发现。
为什么肝癌一经发现就是晚期？1、肝脏没有痛感神经 在早期几乎不会表现出明显症状。等出现症状再去就医时，一般病情都比较严重了！ 2、肝脏只需要1/4就能工作 不少肝癌患者的肝功能是轻度异常，甚至完全正常。如果没有更细致全面的体检，很容易忽视被忽视。 3、肝癌发展太快 肝癌的发展就像坐火箭，癌细胞容易转移，恶性程度高！
因此，做好日常生活中的肝脏维护很重要。很多人都吃很多保健品来养肝，殊不知，药物进入体内首先需要肝脏的解毒功能来分解，而“是药三分毒”，这个过程中会对肝脏进行二次伤害。因此，食疗显得格外重要。 下面我们就来看看，生活中哪些食物具有养护护肝的功效1、葡萄 葡萄营养丰富，不仅能养颜补水、补血益气，对于肝脏也可以起到养护作用。葡萄含有多种酚类物质，是天然的抗氧化剂，常吃能促进肝细胞活力，起到养肝排肝毒的作用。
2、红枣 红枣是首选家常养肝佳品，性温、味甘，具有补脾益气、养血安神生精、解药毒、缓和药性的功效。红枣内含有某类特殊化合物，成分刚好可以抑制肝炎病毒的活性。
3、柑橘 柑橘富含维生素c有助肝脏解毒，但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。因此在食用的时候，要特别注意。
想要通过食物来养肝护肝就必须做到不挑食、不拣食，有的食物有具有多食用禁忌，一些食谱制作起来也较为麻烦，因此，这里推荐2个养肝妙招供大家参考。 一、养肝穴位疗法 敲胆经可生阳气，肝胆相表里，肝气不舒的时候就会影响到胆，所以要同时调理。春天阳气生发，靠的就是胆经，胆主生阳。所以我们要抓紧敲敲胆经，阳气得到生发，开春就有好状态。
位置:每天早上起来，双手沿着裤线位置来回敲，哪里痛，哪里就是毒素淤积所在，要重点敲哪里，一定要通过按揉或者敲打到没有疼痛点为止。
每天用空心拳头，敲打胆经，敲10分钟，敲到发热，能促进肝胆排毒，增强身体免疫力，是增强体质的不二法门。 二、茶疗法 绿茶中的营养成分极其高，比如茶多酚、叶绿素等都是增强体质、抗衰的“能量手”。尤其是高山富硒地的蒿坪绿茶，经常年高山光照、富硒土壤的滋养，含硒成分是一般食物的3倍。
硒是强有效的“抗氧化剂之王”，补硒可提高体内“含硒酶”活性，全面提高人体抗氧化能力，及时清除有害自由基，保护肝脏，促进肝功能恢复，防止肝纤维化，预防肝硬化、肝癌的发生。 因此养肝护肝选择差疗法最恰当不过，但是需要注意的是蒿坪绿茶在泡制的过程中，为保证其汤清叶绿和营养成分的保存，应以85度水冲泡，静置3分钟即可饮用。
中医理论认为“肝主情志”、“怒伤肝”。因此我们除了要疏通肝胆经，调达肝气，还要力戒暴怒或心情忧郁。可以通过外出活动，多晒太阳等调养情绪的方法，使春阳之气得以宣达，从而达到人体脏腑功能正常运行的目的。 |
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