唯有美食和美景不可辜负,不容错过
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。南瓜在美食界的地位是很高的,被美食家创新出各种各样的美味,养眼养心养身。南瓜的功效是非常高,日常多吃南瓜可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,单煮着当菜吃的话,再营养也不爱吃,想换种吃法,南瓜饼蒸着吃,也一样香香甜甜糯糯的,免去了油炸,更健康,孩子超喜欢,今天加上营养美味的红薯,完美搭配做成晶莹剔透的南瓜饼,这个季节的南瓜香甜又粉糯,用来做南瓜的点心非常不错的,做这种点心比较随意,饼的大小和馅料随自己喜欢,也可以包入豆沙,做好放冰箱想吃时用不粘锅煎一下或再次蒸热就可以吃啦。 南瓜半个 / 红薯2根 糯米粉4勺 / 面粉3勺 / 糯米粉 / 面粉 1、准备南瓜红薯去皮切片。 2、上锅蒸15分钟左右至熟。 3、 蒸熟的南瓜用勺子捣成泥,加入糯米粉,面粉。 4、用手揉成面团,静置一会。 5、蒸熟的红薯团成丸子,25克左右。 6、南瓜面团分成50克左右面团,用两只手心搓圆压扁包上红薯馅,用手虎口收口。 7、再放到模里印出形状。 8、蒸锅放入南瓜饼蒸用中火10分钟左右。,时间也要视饼的厚薄而增减。 9、蒸南瓜饼晶莹透亮,软糯香甜。 10、我家宝宝最爱吃这个,好吃但宝宝一次不能吃多,糯米制品吃多了不好消化! |
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