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每次吃思茅菜都会觉得无比幸福，不可多得的野菜口味很纯粹。  滇池路上有一家思茅菜馆，每天爆满，每次去都要排很久的队，不过排队很久也依然觉得吃得很值。菜品60种以上，每过一段时间都要去一次，算是对自己一段时间以来的慰藉。 土鸡炖甜笋  满满当当一锅，分量很足。甜笋的甜与土鸡的香浓搭配在一起，美味难以言喻。如此鲜嫩的甜笋，如此纯真的土鸡，在其他地方真的吃不到。  甜笋是老板从老家运来的，一根笋只留下最嫩的笋尖炖汤。  土鸡是正儿八经的镇沅土鸡，每锅半只，块大量足。  牛扒呼  牛扒呼可以说是招牌中的招牌了。薄荷牛肉汤，搭配蘸水调料，薄荷的清凉与热辣的蘸水撞击出独特的风味。小编发现去那吃的每一桌基本都会点这个呢！  精选的新鲜腱子肉和牛蹄筋，炖的时间很长，肉很容易嚼烂，汤很入味。  喜欢吃辣的，可以用牛肉蘸蘸水吃！蘸水由20几种料独家配制而成，吃的时候蘸上一点，更是鲜美无比~  思茅小炒鸡  只用鸡胸肉和鸡腿肉炒，鸡肉软烂香酥，让人垂涎欲滴。  吃起来十分地爽口，咸香微辣的口感，无论是作为下酒菜还是下饭菜都十分合适。 川穹炒牛肉 很多人可能不知道川穹，它是活血行气和祛风止痛的良药。和牛肉末一起爆炒，牛肉中点缀着绿色的川芎叶，十分诱人，卖相好看不说味道也很好。 川芎口味微苦，牛肉鲜嫩香辣，配合起来刚刚好。舀一勺配着米饭吃简直完美！ 小炒鳝鱼 汤汁很浓厚，色泽莹亮，没有任何腥味。保证现杀现做，老板说没有放任何酱料，纯粹干炒。肉嫩味美，营养价值甚高，吃货们感觉行动起来。 果然是有颜也有味！表皮柔软，味道鲜香，一口下去弹性十足，香辣细腻的口感也让小编回味无穷。 油淋牛干巴 油淋干巴则以肉嫩著称，做法是先将厚片的牛干巴下锅入油，然后开火，待油热放入干辣椒和花椒，接着继续翻炒，待牛干巴变色，香气外溢即可起锅。 吃着很有感觉，越嚼越香，越嚼越有味。 酸辣木瓜鱼 不一样的美味，让你感受舌尖上的酸辣。优质白木瓜它有很诱人的果香，酸且微涩，酸味总能被油脂融化成更加柔软的味道。入口酸丝丝，一种青涩感荡漾开来。 夹起一块鱼肉，超嫩吃起来超爽。 油焖石锅臭豆腐 滚烫的石锅，端上来的时候锅里的豆腐还在冒着泡泡，超级吸睛。软嫩的臭豆腐搭配特质小料，清香，味道叫人深爱。 清炒苦凉菜 正宗的思茅野菜，鲜嫩可口，风味独特，还可以清热解火，简直不要太完美！ 口感如其名，清爽解腻，苦中带甘。肉吃得多了再来吃这个，真的清新解腻。 四角豆炒腌菜 四角豆和腌菜一起炒，口感脆脆的，腌菜酸酸的，和豆角一起吃，很开胃~ 菠萝拌芒果 芒果的香和菠萝的酸甜，加上特别的调料汤汁，独特的味道太勾引人。入口后酸、甜、苦、辣、咸几味齐头并进，一吃便停不下来！ 8年来，他家的食材几乎都是从老家直接运来的，整齐摆放在展示柜里供客人选择。每天都会用的干干净净，今天的绝不会放到明天。 60种以上的菜品，真的可以吃到爽，不过没有菜单。因为每个月甚至每天的菜都有不同。来的客人都是相互推荐，或老板推荐。 店也很好找，在滇池边上，吃腻了平时的饭菜，不如换换口味，叫上三两好友，思茅菜约起。 |
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