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健康头等舱 2018-09-08 15:28:19 文章是来自台湾长庚医院的主治医师江俊坤临床医学博士在FB上的分享内容，江医生说“请大家帮我分享这篇文章，让更多人能因为维生素D而受惠”。 你老是腰痠背痛，却找不到原因吗？血压、血糖始终降不下来？孩子常常过敏、气喘，不知道该怎么办？研究维生素D抗癌长达十年的江坤俊医师发现：维生素D是防治疾病的重要守门员。 维生素D能保护你的呼吸道和肠胃道，并增加免疫系统的杀菌力，可以减少被感染的机会。  前一阵子在医院碰到一个以前病人的家属，他一个人站在楼梯口，一副若有所思的样子。 我上前叫了一下他，他抬起头，眼睛里满是血丝。我问他怎么在这里，他说他父亲几天前感冒，刚开始症状不是很严重，也有带去看医生，医生说是病毒感染，但几天后病情急转直下，变成细菌性肺炎，他父亲喘不过气来，被送到急诊，很快就被插管送到加护病房。我叹了一口气，拍拍他的肩，和他一起到加护病房看了看他的父亲，他父亲以前因为胆结石来找我开过刀，伯伯身体一直都算硬朗，每次回诊他还没进来在里面就听得到他的声音。现在看着他意识不清的躺在病床上，动也不动，只剩两旁一堆监视器发出的哔哔声告诉我们伯伯还有生命征象……… 不知不觉我的两颊就已经湿了......... 我在这里要告诉大家的是，请大家一定要记得让老人家和小孩补充维生素D。 维生素D可以保护你的呼吸道黏膜，让它更完整，减少你被病毒或细菌侵入呼吸道的机会，因此有机会降低上呼吸道感染的机率。 就算你真的很不幸被病毒感染了，维生素D可以增加你免疫细胞的杀菌能力，减少你后来转变成细菌性肺炎的机会。 维生素D保护的黏膜不只是上呼吸道，对胃肠道也是，维他命D可以让你的肠道黏膜的间隙变小，减少外来物质或致病原侵入身体的机会。我们每天吃入那么多的东西，不知道里面含了多少对你身体不利的物质，维生素D可以减少这些东西进入你的身体。 钙是人体骨骼的主要成份之一，而维生素D 又称为「钙质的搬运工」，最主要的功能是帮助钙质被人体吸收。当我们充分摄取维生素D 时，将可以促进小肠壁吸收钙质，达到强化骨骼的目的。 特别在季节更换的时候，有很多的病毒正流行，请让你的小朋友维持体内充足的维生素D，减少病毒对他们肠胃道的伤害。 在这里在回答几个关于维生素D的问题 1． 为什么几乎每个人都要补充维生素D? 目前在台湾几乎9成以上的人都缺。 根据卫生署发布的资料和这几年我在基隆长庚做的研究以及我自己在门诊抽的血，在台湾9成以上的人血中维生素D都是少于30 ng/ml ( 大于30 ng/ml是现在大家认为要维持骨头健康的最低浓度)，正常维生素D是来自于太阳光和食物，但现在我们在台湾的生活和饮食习惯造成了几乎每个人都缺维生素D，所以大家都应该补充。 2． 有一个病人问我说他今年45岁，8月时抽血血中维生素D浓度是35ng/ml，那是不是不用补充? 因为你抽血的时侯是夏天，是一年血中维生素D浓度最高的时侯，没有人知道你冬天时是多少，另外随着你年纪渐增，你皮肤转化维生素D和肠胃道吸收维生素D的能力都会减少，因此我会建议还是要补充。 3． 维生素D浓度多少以上会中毒? 我不知道，最近的研究发现血中维生素D浓度超过300 ng/ml 也没有发现任何中毒症状，血中钙离子还是正常，但维生素D浓度是不是愈高愈好，现在还没有结论，我的建议是正常人先维持在30-50 ng/ml，有特殊状况的才把维生素D浓度调高。 4． 一天要补充多少维生素D? 这个真的因人而异，你的基本值和你的生活习惯饮食喜好有关(可能你超防晒，喜欢吃的东西又刚好都没有维生素D，那你的基本值一定超低)，另外同样补充2000单位，每个人上升的程度也会差很多，所以在补充维生素D 2-3个月后，最好是去测一下浓度。 有时真的觉得命运是一个很奇妙的东西，10几年前命运让我接触了维生素D，更让我有幸在美国维生素D之父的实验室学习，回国后虽然一直努力研究维生素D，但却没有机会把这个观念带给大家。 还有一些特别注意的事情，碳酸饮料与可乐中添加的磷酸，以及吃太咸、吃太多动物性蛋白， 也就是肉吃太多、吃高脂肪饮食， 也都会使得尿中钙质的排泄增加、影响钙质吸收， 所以， 替孩子补钙的同时， 也要调整饮食； 另外，想要让孩子钙质吸收好， 一定要让他们充分运动， 尤其是户外运动， 可以晒太阳促进维生素D 产生， 又能让身体发出想要钙质的讯号。 特别推荐江医生的书《一天一D，维他命D帮你顾健康》  维生素D是对抗癌症的祕密武器：维生素D其实是贺尔蒙，并非维生素，两者的不同在于，维他命C等维他命会参与体内的生物学反应，协助身体运作；贺尔蒙更积极，它可以直接进入细胞，抵达细胞核，影响细胞的活动，还可以传送讯息给细胞，改变细胞正在进行的功能。以维生素D来说，人体总共有三万多个DNA，维生素D可以影响近三千个DNA，可见维生素D非常重要。近年来，愈来愈多针对维生素D抗癌的研究，发现维生素D在治疗癌症的疗程中有很大的影响力。而江坤俊医师研究维生素D抗癌长达十年，在本书中特辟专章探讨维生素D对治疗癌症的效力。 江俊坤医师借这本书将维生素D的观念分享给大家，如果有兴趣可以买来阅读。 第一章 原来，维生素D跟你想的不一样——9种维生素D新观念 观念1∣原来，维生素D是一种荷尔蒙 观念2∣原来，白晒太阳了？晒对才有维生素D！ 观念3∣原来，维生素D分活性和非活性，吃对才算数 观念4∣原来，D3不是素食的，素食者该如何补充D3？ 观念5∣原来，从维生素D的浓度可预见癌症发生率？ 观念6∣原来，肝肾功能不好的人，有没有维生素D差很大？ 观念7∣原来，结石患者可以补充维生素D 观念8∣原来，维生素D吃多了会中毒？ 观念9∣原来，这些疾病都跟维生素D有关系 第二章 缺乏维他命D你会得到这些病 半夜抽筋、肌肉痠痛原来是维生素D不足 维生素D也会影响心血管 糖尿病患者需要更多维生素D 睡不着觉，原来是缺维生素D 缺少维生素D会提早失智 怀孕、不孕与维生素D 缺乏维生素D，你的免疫系统会叛变 第三章 维他命D是对抗癌症的祕密武器 癌症其实是一种发炎疾病 促进癌细胞死亡的抗癌明星维生素D 维生素D可以防癌、抗发炎 太阳晒得够，癌症存活率就会提高？ 细胞可自行活化维生素D 六成的乳腺癌都和女性内分泌失调有关 补充维生素D到底可以预防哪些癌症？ 癌症病人补充维生素D的时间和份量 维生素D可以缓解癌症化疗的副作用 癌症病人如何补充营养？ 第四章 重建体内的维他命D含量 你缺D了吗？ 补充维生素D的三大方法与两大原则 每天应该摄取多少维生素D？ 哪些食物富含维生素D？ 小朋友需要补充维生素D吗？ 慢性病人更需要补充维生素D 怀孕妇女与哺乳妇女该如何补充？ 钙与维生素D的最佳补充法 维生素D帮助身体吸收钙 维生素D 选购大有学问 延伸阅读  |
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