一、许多家庭都有吃饺子的习惯,但有些家庭一次性包了很多的饺子,然后把它放在冰箱里冷冻,但是冰了,很容易粘在一起,很是麻烦,以下小编带你看如何保持新鲜的饺子! 二、在将饺子放入冰箱中之前,先铺上保鲜膜,将饺子滚上一圈面粉,这样饺子放在一起放入冰箱中的时候,就能避免它们粘在一起的现象。 三、但如果饺子上的面粉过多的话,容易增加煮熟饺子的难度,还容易使饺子粘锅。所有还可以先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜,撒上少许面粉,再放上饺子 四、每个饺子要隔开,最后放入冰箱中速冻15~20分钟,取出时饺子皮变硬,再装袋放入冰箱的冷冻层,就不会出现粘在一起的现象了。 五、在锅中放入的水烧开后,加入适量的食盐,待其融化后,再放入冻在一起的饺子来煮。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了,而且还能避免饺子粘锅的现象。 |
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