现在越来越多的人购买一些保健品,尤其是一些年龄大点的人,看到某一保健品的宣传之后,会马上采购回家,钙片、维生素、深海鱼油蛋白质粉等等,本身它们确实是膳食的一种补充,不过一些我们常见的食物,保健的 功效可不小呢。 如豆类中的黑豆,黑豆蛋白质含量较高,还含有丰富的维生素E,是最主要的抗氧化剂之一,有延缓皮肤衰老的作用,每天摄入30—50g的豆制品,有助于延缓皮肤衰老。黑豆含有花青素、粗纤维,花青素是一种很强的抗氧化剂,对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用。多吃些富含有花青素的食物,可起到很好的美容护肤功效。 纤维素是肠道内最好的垃圾清洁工,具有良好的消化和排泄固体废物的作用。可以促进消化和排泄体内的废物、降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量、调节糖的代谢等。还可以使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动。黑豆虽好并不适合所有人,寒凉体质的人尽量少吃黑豆。 |
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