 又到了痛风高发期，一旦发作痛不欲生。其实，对待痛风，防大于治，平时生活中只要注意控制好尿酸值就可以，所以专家建议，痛风患者可多食用强碱性的新鲜生果和蔬菜。这6种蔬菜都是降尿酸“高手”，经常吃一吃，“痛风”不来扰。冬瓜性味甘寒，不含脂肪，热量不高，含嘌呤较少，非常适合痛风患者。尤其带皮煮汤，不仅能降尿酸，还可以减胆固醇。  南瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易溶解于碱性食物。一般用来炖汤是很好的，口感好，又美味。将玉米和南瓜一起煮成糊，更适合肥胖的痛风患者长期食用。  包菜，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。吃法多样，可凉拌，炒后味道更佳。  空心菜，由于本身偏碱性，膳食纤维更丰富，能快速的调理体液的酸碱平衡，帮助代谢多余的酸性体液，保持身体的弱碱性状态，经常吃的话可以降尿酸浓度。  莴笋是一种好吃的根茎食材，莴笋有着很好的利尿通尿作用，因为莴苣钾含量大大高于钠含量，尿酸高吃莴笋可以水煮或者是炖汤喝，效果非常的好。
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