生菜厨房 | 给你一个和“生”菜混“熟”的机会

最近，在一波又一波的强势刷屏下，大家肯定已经跟我们的“生”菜混“熟”了吧？

经常吃沙拉的朋友可能会发现，沙拉中的生菜长得都不尽相同，可它们具体是谁却傻傻分不清楚。

其实，大家最常吃的生菜就是以下这三种。

图片来源：生物梦工厂

下面就有请这三种生菜来一段“独白”，介绍一下自己。

图片来源：生物梦工厂

今天，小厨就来跟大家讲一讲生菜沙拉的做法，经过上文的科普，希望下次在餐桌上相见的时候，一定要认出它们哦~

生菜厨房｜生菜沙拉

生菜沙拉

真的是超级简单又超级好吃的一道料理！过程大概就是洗菜，加料，翻拌，开吃。

食材清单：

生菜，黑胡椒，丘比煎培芝麻沙拉酱，黄瓜，西红柿

烹饪步骤：

1. 生菜洗净甩干，撕成块。

2. 黄瓜刨丝，西红柿切块。

3. 将生菜放在大碗里，再加入黄瓜、西红柿，然后是丘比煎培芝麻沙拉酱，最后撒上少许黑胡椒。

4. 搅拌均匀即可。
   

生菜小窍门：

• 最好选择皱叶生菜。
  

• 生菜不要撕的太小，不然翻拌之后就不好吃了。

• 生菜不要一次圈放入碗中，可以先留一些，然后随着翻拌慢慢加进去。
  

• 沙拉里面还可以加金枪鱼罐头、玉米、火腿、切碎的煮鸡蛋、圣女果、甜玉米粒、苹果、面包丁、煮熟的虾肉、三文鱼、青豆等等，总之完全看你喜欢。

满满一盘色彩缤纷的沙拉，光是看着心情就美滋滋，你不想尝试一下吗？