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一日之计在于晨，早饭不吃好或者不吃，一整天会没有精神不说，还容易生病。所以吃货小可爱们，早饭是一定要吃的！哈？不知道吃啥？那今天小编就把私藏已久的25家早餐店扔出来，什么胡辣汤、豆腐脑、烧饼、包子……统统安排上！吃货们走起~ 肉丸胡辣汤篇 对于西安人来说，早餐喝上一碗肉丸胡辣汤太巴适。汤里的肉丸吃着有嚼劲不说，整个汤喝起来也很是暖胃舒服。一碗胡辣汤的量很大，价格也很划算，里面有肉有菜也很营养，作为早餐来说在合适不过。 01 马奎肉丸胡辣汤 他家的肉丸胡辣汤给的量也很是巴适，里面的丸子个头超级大，数量很多。整个汤喝起来鲜、香、麻、辣于一体。提前掰个馍，浇上汤，淋上油泼辣子搅和匀来上一口甭提多满足了。 【人均】：14元 【地址】：康乐路与韩森路交叉口北70米 02 段生记优质肉丸胡辣汤 对于很多爱喝肉丸胡辣汤的老西安人来说，段生记简直是肉丸胡辣汤里王者段位的存在。一碗段生记肉丸胡辣汤下肚，什么烦恼都咩有了，满脑子满嘴就只有一种感觉：香！真香！他家的胡辣汤肉丸也给的很是到位，一整碗胡辣汤吃丸子能吃半天。辅菜也很出挑，很是新鲜不说，还特别入味。 【人均】：11元 【地址】：凤城一路与渭滨路交叉口向北100米路西 03 李唯一肉丸胡辣汤 他家肉丸胡辣汤的肉丸子个大馅紧实，不像有些肉丸子淀粉给的很多，吃起来没有什么肉味。除了肉丸子，汤也是他家出挑的地方，整碗汤喝起来麻香味十足，在就上这里特有的咸鸭蛋和香酥的饼，不一会儿就呼啦的刨完了一整碗。 【人均】：7元 【地址】：大麦市街北段洒金桥142号路东 肉丁胡辣汤篇 除了肉丸胡辣汤，还有肉丁胡辣汤也是很多西安人所喜爱的。肉丁胡辣汤更注重麻口和汤味的浓郁，整碗胡辣汤更注重一喝到底，最后吸溜汤里的粉条豆腐皮片等。搭配上水煎包和油条，口味更甚，一碗下来很是满足~ 李向阳胡辣汤 01 这家胡辣汤店面不大，环境也一般，但因为口味，整个小店和马路牙子上支的桌子都挤着满满当当的人。他家肉丁吃着特别有味，胡辣汤喝着也很麻，整个量也是很大了，在就上他家的油条或者水煎包，解决两碗都不是问题。 【人均】：7元 【地址】：中山门街道东新街尚俭路9号 马老四肉丁胡辣汤 02 他家胡辣汤也很受欢迎，汤里的量给的很是实在，海带、木耳、豆皮都超级新鲜，在搭配上大块的鲜嫩牛肉，淋上自家油泼的香辣子能喝上好几碗。 【人均】：10元 【地址】：东三道巷与玄风桥北巷交叉口 谢家肉丁胡辣汤 03 他们家肉丁胡辣汤也很热门，经常大排长队，不到十点就卖空。胡辣汤量很多，满满一碗，整个汤的牛肉味十足，喝着非常香。汤里的辅菜和肉也很多，不是稀拉拉一碗，吃着很满足。 【人均】：11元 【地址】：贞观路和凤城一路十字路口东南角 豆浆油条篇 说到早餐，又怎么能少的了豆浆油条呢。炸的酥脆的油条泡在香气四溢的豆浆里，吸饱汤汁后夹起来，来上一口简直要飞起来了。 01 老白家豆浆油条 这家店是自家的小店，就在路边，油条炸出锅用铁框子漏过油后就跟着热腾腾的豆浆一起上桌了。油条吃起来很是酥脆，豆浆的汤味也很浓郁，吃起来一点都不腻。 【人均】：4元 【地址】：北广济街225号 02 天赐隆逍遥镇胡辣汤·豆沫 这家店也很是出名，基本承包了所有早餐。他家的豆浆汤味也很是浓郁，满满都是黄豆香味，喝着特别爽，在泡上他家的油馍头，喝起来味道更甚。 【人均】：12元 【地址】：凤城一路与文景路十字向西100米 豆腐脑篇 嫩嫩的豆腐脑也很受老陕的喜爱，酸香可口，喜吃醋的老陕一定不会放过这道美食。 李三卤汁豆腐脑 01 他家的卤汁豆腐脑很受欢迎，早上排队吃的人比比皆是。卤汁豆腐脑的卤汁口感特别浑厚，喝着特别香。还有他家酥软的小油条，酥酥脆脆，也很是出色。 【人均】：7元 【地址】：东一路76号 豆老爹乾县豆腐脑 02 他家豆腐脑细嫩，调料的调味非常出色，也没有多余的配菜之类的。整个豆腐脑吃起来口感很是嫩滑，因着香醋和辣椒更是香辣可口。 【人均】：5元 【地址】：长乐西路166号益田假日世界购物中心6楼 它山豆腐脑 03 这家豆腐脑也很是优秀了，除了咸豆腐脑还有甜的，口感都还不错。他家的麻辣豆腐脑比较出挑，嫩嫩的豆腐脑加上秘制的辣椒吃起来特别香。
【人均】：7元 【地址】：团结中路14号 煎饼果子篇 如果没有时间坐下来慢慢品，那煎饼果子这类比较好带走的美食也是不错的pick~ 01 煎饼果子 他家煎饼果子很出色，里面的果子特别的酥脆，再给加上一颗蛋和生菜、咸菜，整个煎饼果子的口味会更不同，酥脆的同时还有菜香，非常huo适~
【人均】：7元 【地址】：友谊西路127号西北工业大学食堂内 02 谷禾煎饼天津煎饼果子 这家煎饼果子也特别出色，饼子分绿豆面和黑豆面，里面果子也很酥脆，还加着有新鲜的圆生菜，一口下去很是爽口。
【人均】：13元 【地址】：电子五路金泰假日花城商铺 03 五福煎饼 他家煎饼果子吃着很是安全放心，果子香酥，饼子也很薄，再刷上秘制的酱料，给上些小菜，一分钟解决一个不是问题。
【人均】：5元 【地址】：矿山路与广运大道交叉口西300米路南 鸡蛋灌饼篇 除了香脆的煎饼果子，鸡蛋灌饼也是不错的早餐pick，西安早上流动的鸡蛋灌饼摊也很多，口味都很是不错。 鸡蛋灌饼 01 这家鸡蛋灌饼是流动摊位，时间相对比较固定了。熟练地给煎好的鸡蛋饼刷上酱料加上生菜就算是好了。喜欢吃烤肠小菜的还可以加一份，口味也不错~
【人均】：4元 【地址】：杨家村公交车站 麻花油茶篇 麻花油茶也算是西安比较出名的早餐了，一碗香浓的油茶配上炖煮酥软的麻花，瞬间解了一早上的困乏。 01 小贾麻花油茶 他家的油茶麻花也有好久的历史了，一碗油茶价格不贵，只3块，加上两根油条不过5块钱。喝起来很是香浓。麻花也是很大一根，泡的酥软，吃起来很香。
【人均】：5元 【地址】：五星街24号 02 油茶麻花 这家的油茶很香浓，里面还有杏仁等坚果粒。麻花也很出色，泡到汤里拎起来还是酥酥的特别有味。一碗很是嚷和，特别满足。
【人均】：10元 【地址】：新园路劳动公园东门北50米 03 麻花油茶 他家的麻花油茶也很出色，店老板很热情。油茶喝起来有牛骨髓的香味，麻花是提前再锅里泡好的，要几根拎几根，泡的很香，吃起来特别有味。
【人均】：4元 【地址】：青年路止园饭店对面小区内 04 老叶家麻花油茶 他家油茶稍微有点稀，但口感很不错，特别香。出来的麻花油茶上面撒着黑芝麻和黄豆，里面还有两根泡的软乎的麻花，很有嚼劲，喝着很香。
【人均】：4元 【地址】：大麦市街与洒金桥交叉口北300米 包子篇 说到早餐又怎么能不说到喷香酥软的大包子呢，个大的包子内里是紧实的馅儿，吃起来口感很是不错，在就上一杯杂粮粥，这份早餐不要太满足。 时辰包子 01 这家包子特别火，每天早上都要排队。包子种类很多，个头很大，面也很软，内里的馅也给的很充足。包子吃起来很香，满嘴都是油香味，再来碗稀饭，非常满足了。
【人均】：5元 【地址】：龙首南路西段 郝三包子 02 这家包子也很热门，而且二十四小时都在营业。包子皮薄，个头合适，按笼卖的，一笼有六个，吃起来口感很是绵实，再来碗特制的八宝稀饭，不要太香了~
【人均】：18元 【地址】：科创路790号 原东门里时辰包子 03 这家包子超级有名气了，东门人应该没有不知道这家的。他家包子皮薄馅大，价格还算合适了。包子吃起来口感很重，馅油很大，但是特别香，早上来两个就饱饱的啦~
【人均】：3元 【地址】：环城东路南段花花公子鲜花店旁边 高炉烧饼篇 高炉烧饼也是西安人会pick 的早餐之一，炉里烤的酥脆的烧饼加上自家炒的喷香的小菜，吃一份就撑到爆炸~ 01 高炉烧饼 这家烧饼在很有名的红油米线旁边，他家烧饼也很热门，来吃红油米线必定要来上一份他家的烧饼夹菜。他家的烧饼夹菜特别足，烤的酥脆的烧饼加上各种小菜，吃一口满嘴都是饼香菜香。
【人均】：6元 【地址】：玄风桥南巷 02 高炉烧饼 这家烧饼也很有历史了，他家出众的不仅仅是烧饼还有炖的入味的花干和卤蛋。脆脆的烧饼加上入味的花干、卤蛋和炒的喷香的小菜，每一口都超级满足。
【人均】：5元 【地址】：东县门22号 03 高炉烧饼夹菜 这家店不大，他家烧饼却很受欢迎。刚出炉的烧饼很脆还有点烫手，桌台上摆的小菜种类很多有十几种，随便给烧饼里加点，就着热热的烧饼吃起来特别香脆，除了小菜的咸香还有烧饼的甜香，简直满足。
【人均】：5元 【地址】：柴家十字27号附近 |
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