不知道有没有人和衣岩一样 不知道吃什么的时候就会来一碗馄饨 馅料十足,好吃不腻 最近衣岩还发现除了传统馄饨 馄饨皮还有许多花式吃法,你肯定没见过! ![]() 奶 酪 馄 饨 所需食材: 1包馄饨皮、250g蟹肉棒(切小块) 230g奶油奶酪、适量葱花 5g伍斯特沙司、5g酱油、5g糖 做法 FOOD ╲ 步骤一: 先再碗中放蟹肉棒、奶油奶酪、葱花、糖 伍斯特沙司、酱油,搅拌均匀,馅料备用 如图,馄饨皮中间放馅料 ![]() 步骤二: 馄饨皮边缘蘸少量水,捏成三角形 再将两侧的角蘸水粘到中心即可 ![]() 步骤三: 包好后放入油锅中炸炸只表面金黄酥脆 ![]() 最后 捞出沥干油即可。可配上你喜欢的酱料。 ![]() 馄 饨 鸡 肉 卷 所需食材: 16张馄饨皮、40g奶油奶酪 60g萨尔萨辣酱、160g奶酪、15g香菜 370g鸡肉(切丝)、适量橄榄油 做法 FOOD ╲ 步骤一: 碗中加奶油奶酪、奶酪、萨尔萨辣酱 鸡肉,搅拌均匀,馅料备用 如图,馄饨皮上放适量馅料,卷起来即可 表面刷上橄榄油,烤箱204℃,烤15-25分钟 ![]() 步骤二: 烤至表面金黄。烤好后,用香菜装饰即可 ![]() 馄 饨 片 所需食材: 120ml橄榄油、25张馄饨皮 250g干奶酪、45g盐 45g胡椒粉、适量香菜 做法 FOOD ╲ 步骤一: 馄饨皮表面刷上橄榄油 撒上干奶酪、香菜、盐、胡椒粉 ![]() 步骤二: 烤箱预热至190℃,烤8分钟 ![]() 步骤三: 表面金黄酥脆即可,可放在密封容器中保存3天 ![]() 馄 饨 杯 所需食材: 450g牛肉(切末,吸干多余水分) 24张馄饨皮、280g番茄(切丁) 370g干奶酪、45g五香粉 做法 FOOD ╲ 步骤一: 碗中加牛肉、五香粉、番茄 搅拌均匀,馅料备用 ![]() 步骤二: 模具中放入馄饨皮,放馅料、干奶酪。 ![]() 步骤三: 烤箱预热至190℃,烤约15分钟就OK。 ![]() 颜值与美味并存的馄饨杯就做好啦 ![]() 没想到馄饨皮还有这么多好吃的做法吧 大家赶紧学起来~ (本文教程、图片素材来源于网络) |
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